癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2018/06/20(水) 23:06:10_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0


今回もお邪魔できましたよぉ~

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

今回は5~7月のお料理~

涼しげな夏のランチ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

いつものように繊細で季節感あふれるお料理と

盛り付けにうっとり

手前は蒸し鱧の梅肉ソースがけ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田


胡麻ドレとかつお節の相性が良い

玉ねぎと大根の和風サラダと

生姜味のあんであっさりのアラスカ豆のキッシュ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

籠盛り

キャベツとトマトのはんぺんシュウマイ、高野豆腐のフライ、

キュウリの塩昆布マヨ和え、山芋入り竹輪の豚バラ巻き照り焼き、

そら豆のカエル、おしんこ山椒いり和風ポテサラ、

スモークサーモン。

そら豆のカエルが可愛いですよね~

カエルの下にはチーズの蓮の葉、タレはバジルソースでした。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

爽やかなピーマンポタージュ、

濃厚な豆腐ムース、酢飯おにぎり

りんごゼリーの金魚鉢見立て

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

甘酒、味醤油、甘酢の、さっぱり冷麦

これすっごく美味しかったので

この夏は我が家の定番になりそうです(≧∀≦)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

レモン羊羹水まんじゅう仕立て

こちらも私好み~

涼やかな透明感のある水まんじゅうにレモンスライスがステキ。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

デザート

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

マンゴーブラマンジェ、洋梨タルト、プリンアラモード

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

みなさんが食べ終えたら

その日のすべてのメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています

こちらは完全予約制~

予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね



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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2018/04/22(日) 18:04:07_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0

今回もお邪魔できましたよぉ~

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』
家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ホントは2月の予約だったんですが

第32回倉敷音楽祭 石川綾子ヴァイオリンコンサートツアー

“ジャンルレス THE BEST” 倉敷公演
のペアチケットが当たって

French countryさんと予約日を交換していただきました。

立派なお雛さまには何度かお逢いしてますが

五月人形は初めて

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

せきちゃんの息子さんの五月人形だそうです

ごめんよぉ~

息子っちの五月人形なんて、無事かどうか開けてみるのも怖いくらい

もうず~~~~~~っと物置の中(^^ゞ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

12時になってから中に入れますが

席に案内される時にはキレイにご馳走が並んでます

今回も華やかで目でも楽しめるランチですね。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

枝豆しんじょう、お酒とみりんでつけたササミフライ 梅肉のせ、

オレンジマーマレードジャムと甘酒とカルパッチョドレッシングのサラダ、菜の花のわさび醤油付け、

生ハム包みのポテト、かまぼこの飾り切り、トマトの赤ワインづけ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

おだしで炊いた大根のグラタン、

白みそ&味醤油などでつけている鯛の焼き物、ウズラ豆の煮物

大根もこんな風にしていただくと目先も変わっていいね~

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

らっきょの漬け物で作ったきゅうりとナスビの酢の物

切り干し大根と人参のかき揚げ、桜のパイのハムはさみ、

さくらうどん、お雛様のちらし寿司、

桜餡入りみずまんじゅう

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

桜餡入りみずまんじゅう

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ケーキは3種類から選べます。

私は大納言入り抹茶シフォン

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

母ちゃんはいちごチョコエクレア

妹はプリンアラモード

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

この日、きなこさんに紹介していただいたのは

女ひとりで世界一周された河本ぼあらさん

300日間、アジア、ヨーロッパ、北アメリカ、オセアニアの約30カ国、

100都市をめぐられて、その体験をもとに、

自作イラストや写真入り紀行文とガイドブックを兼ねた

『河本ぼあらの地球はまあるいよ』(イカロス出版)を出版されてるそうです。

今は毎週ラジオにも出演されてるだけあって

と~~~~~ってもお話がお上手

ついつい、きなこさんのレシピも聞かずに話しこんじゃいました(笑)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

こちらは完全予約制~

次回の予約日は6月4日月曜日 午前8:00~

9月~11月分

予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね



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Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

  1. 2018/02/15(木) 13:01:31_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0


カレー好きの息子っちに誘われてお邪魔したのは

『Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)』

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

店内には立派な梁が入ってて木の暖かみを感じます

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

メニュー(全てサラダ付き)

かがとのカレー  800円
野菜カレー  1000円
シーフードカレー  1000円
ビーフカレー  1200円
ヒレカツカレー  1000円
クレオパトラカレー(季節限定) 1500円

+600円でスープ・デザート・ドリンクがつく
お得なコースもあります



息子っちはビーフカレー

帰りに31でクレープを食べることにしてたのでコースにはしませんでした。

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

お肉はルーと一緒に煮込んだものではなく、

焼いたお肉をトッピングしてありました

ルーは2種類で

野菜カレー、シーフードカレーはカニやエビでだしを取ったもの、

かがとカレー、ビーフカレー等は牛筋、鶏ガラでだしを取ったものだそうです。

ひとくち食べてみましたが

息子っちはいつもどおり激辛なので

ただただ辛いだけで、だしの違いはわかりませんでした(^^ゞ

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登



Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登


私はシーフードは出来る限り瀬戸内海産の魚介使用の

シーフードカレー

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

魚介は海老・帆立・牡蠣・イカ・ブロッコリーに

手作りっぽい福神漬。

辛いのが苦手なので辛さは普通にしましたが

ひとくち目は野菜の甘さが感じられましたが

後からじわじわ辛さが襲ってきました(笑)

サラダに入ってたさつまいもに救われた感じです(^^ゞ

野菜をみじん切りにして煮込んでいるルーで

息子は気に入ってたので好みだと思いますが

美味しかったんだけど

私はザラザラとした舌触りがイマイチ

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

季節を感じるインテリアや美術品もたくさんありましたよぉ

Curry & Cafe Shibabe(カリー&カフェ シバベ)  備前市香登

今頃はお雛様が飾られてる頃でしょうね


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シバベカレーライス / 香登駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


     
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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2018/01/28(日) 18:01:14_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0


今回は妹と、用事が出来た母ちゃんの代わりに

みこしゃんと3人でお邪魔したのは

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店です

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

2月まではお正月料理なので

お節っぽい華やかな盛り付けでした。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ココナッツミルク 白菜のスープ、ほうれん草の白和え

写ってませんが御所車の形の器には

黒豆、きんとんが入ってました。

ブランデーとレモン入りで甘酸っぱくて美味しいぃぃぃぃ!

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

伊達巻き、鮭の生姜焼き、海老のしんびき揚げ、

かまぼこ、桃の実

かまぼこには大葉と干し柿がはさんでありました。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ヒトリ鍋にはお団子入り~

潰した里芋でつくねを包んだお団子入り

身体があったまるね~

スープがめっちゃ美味しくて

ご飯にもかけて食べちゃいました(≧∀≦)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

蕎麦がき、大根と人参のサラダ 梅肉ドレッシング、ポテトサラダ

ポテトサラダどこって?

握り寿司に見えるのがポテトサラダ~

シャリの部分がポテトサラダになってるなんて面白いです。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

柚子ジャム入り 練りきり

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ケーキは3種類から選べます。

スイートポテト

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

リンゴのチーズケーキ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

みなさんが食べ終えたら

その日のすべてのメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています

こちらは完全予約制~

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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2017/12/01(金) 17:10:15_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0

今回もお邪魔できましたよぉ~

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』
家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

今回はお友達も一緒だったので

カウンター席じゃなくて、久しぶりにテーブル席

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

9~11月は秋ランチでした。



豆腐のステーキと餃子

しっかり水切りされてから豚肉と大葉で巻いてあったので

一瞬、お豆腐だってわからないくらいでした。

餃子にはかぼちゃのサラダが包まれてました。

左下の可愛いうさぎさんはひと口和菓子で

中にはこしあん~

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

人参のムースと男爵いものニョッキ

とっても簡単な作り方を教えていただけたので

さっそく家でも作ってます(#^.^#)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

小松菜の和え物、鯛の甘酒みそ漬け焼き

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

茄子と鶏のつくね、カニカマのゴツゴツ揚げ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

鮭入り栗ご飯、お味噌汁

ご飯にはチーズが入って、コクのあるおこわのようで

もっちりで美味しかったです。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ケーキは3種類から選べます。

バナナシフォン

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

あと2種類は

シェルフィナンシェ、プリンアラモード

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田


みなさんが食べ終えたら

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全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

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蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水

  1. 2017/11/22(水) 23:11:17_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
この日、French countryさんとお邪魔したのは

和気インター近くにひっそりと佇む

『蕎麦 栂(とが)』

蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水
鴨南蛮が気になりつつ

初めての訪問だったので今回はざる蕎麦
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水
ごまだれざる蕎麦、辛大根おろし蕎麦も気になりますね

蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水

蕎麦茶をいただきながら待つことしばし・・・

ざる蕎麦
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水

まずはそのままいただいて

薬味を入れずにいただいて

それから薬味を入れていただきました。

細麺でコシもあって、香りの良いお蕎麦でした

蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水

French countryさんは追加で鯖の棒寿司
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水
最後に蕎麦湯もたっぷり
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水
薪ストーブが勢いよく燃えてあったまりました
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水
ギャラリーでは木口秀一 楢の作品展開催中

蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水

11月26日(日)10:00~16:00

《カフェ風舎》&《ギャラリー栂》のカフェが開催されるようですよぉ~
 
限定10食で蕎麦粉のガレットもいただけるそうです。
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水
新作の時計

太陽がモチーフの壁掛け時計の「sun」 

壁掛け時計の「マンボウ」
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水

ここまで足を伸ばしたら

ついでにもう少し伸ばしてみましょうか
蕎麦 栂(とが) 和気郡和気町清水



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蕎麦 栂そば(蕎麦) / 西片上駅備前片上駅和気駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6


     
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Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

  1. 2017/09/08(金) 12:06:23_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
この日はFrench countryさんと日生に向けて出発

2015年4月『備前♡日生大橋』が開通して2度目の頭島です。

前回は月光仮面さんと『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』で珈琲をいただきましたっけ・・・

今回お邪魔したのは小さな島の小さなカフェ

『Cafe Mulberry(カフェ マルベリー)』

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

1Fは厨房とパンの販売スペースになってて

2Fがカフェです。

パンだけの購入ももちろんOK、

ドリンクメニューも豊富なので

買ったパン持参で2Fで食べるのもOKです。

Food Menuは

お任せランチ(前日までに要予約)   1500円
ベーグルランチ(ベーグルサンド+サラダ+スープ)   800円



せっかくなので要予約のおまかせランチ

まずは自家栽培した有機野菜たっぷりのサラダ

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

スープ

大根、人参、エノキ茸、マカロニ・・・

鶏ベースの優しい味わいのスープでした。

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

メインプレート

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

キノコのソテー、ベーグルサンド

天然酵母を使い、添加物不使用で体にやさしいベーグルには

チーズと青じそと淡路の玉ねぎがサンドされてました。

一度冷凍すると食感が良くなるとかで

外はパリッ、中はもちもち噛み応えがあって

とてもおいしかったです。

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

岡山県産吉備鶏のソテー

カンボジア黒コショウのペーストをつけていただきました。

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

他には人参のコールスロー、ベイカとガラ海老のアヒージ、人気の白パン

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生



Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

珈琲と一緒に運ばれてきたのは

お店の名前のマルベリーの手作りジャム

私も毎年、産直で買って作ります(≧∀≦)

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

あのあたりが『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』かなぁ~

うっすら見えてるのが小豆島、手前の島が大多府島、

窓からの眺めも最高ですね。

スロウな時間が流れるカフェで

心も体もしっかり癒されましたよぉ

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生

いちじく&クルミ、クランベリー&クリームチーズ

2個だけベーグルを買って帰りました

Cafe Mulberry(カフェ マルベリー) 備前市日生町日生


有機野菜勉強会の開催があったり、

仕込みで忙しかったりで、

定休日以外に臨時休業されることがあるので

電話で確認されることをおススメします





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カフェマルベリーカフェ / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


     
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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2017/08/03(木) 16:06:04_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
今回も母ちゃんと妹とお邪魔したのは

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

今回は涼しげな夏のランチ

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

蒸し鱧 梅肉添え

鱧は愛媛から取り寄せてるそうですが

梅肉が淡泊な鱧の旨みを引き立てて美味しかったです。

高野豆腐、かぼちゃの甘煮、おくらが添えられてました。

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/



家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

おからサラダ、そら豆とトマトのピンチョス

素焼きにしたしゅうまいの皮のカップがステキ~

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

玉ねぎのカルパッチョサラダ、クラムチャウダー、手羽元の柚子ポン煮

お肉が骨からほろりと外れて食べやすく

しっかり味も染み込んでました。

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

クラムチャウダー、車麩の天ぷら、揚げ茄子の甘酒和え、いんげんの胡麻きな粉あえ

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

冷製茶碗蒸し

見て見て~

金魚に型抜きされた人参がめっちゃ可愛い(≧∀≦)

ホント涼しげですね~

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

冷やし中華

ちょっと変わったジンジャーソースの冷やし中華

サッパリしてるのにコクがあってうまうま~~~

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

杏仁豆腐

金柑のシロップ煮が良いアクセントになってました。

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

ケーキは3種類から選べます。

私はレモンタルト

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

母ちゃんは白玉団子の乗った抹茶ムース、妹はプリンアラモード

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

みなさんが食べ終えたら

その日のすべてのメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています

こちらは完全予約制~

次回の予約日は9月11日午前8時~

12~2月分です。


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昼総合点★★★☆☆ 3.7


     
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6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生

  1. 2017/07/13(木) 18:07:06_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0

ヨッシーが日生に新しいカフェが出来てるよ~

って教えてくれたので

さっそく息子っちとお邪魔しました

『海鮮料理 磯』さんのお向かいに

白い建物にブルーの扉がオシャレな

『Stella Cafe(ステラカフェ)』
6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生
日生諸島で採れたフルーツを使ったスイーツや本格エスプレッソコーヒー、

瀬戸内の魚介類を使ったランチのお店です。

6月15日にオープンしたばかりだそうですが

12:00ちょっと前に到着したらほぼ満席(@_@;)

ランチの予約は出来ません

テラス席に通されました。

テラスからは海が見えます

6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生

ランチ   980円

・日替わりランチ(+ライスorパン)
・彩野菜のサラダランチ(+パン)
・海老のガーリックバター炒めランチ(+ライスorパン)
・海老のフリッターランチ(+ライスorパン)

ライス・パンおかわり +100円
ライス・パン抜き -100円
ドリンクセット +300円
デザートセット+380円

他のメニューは食べログに載せています。
6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生
風もなくてあまりにも暑くて

お料理を待ってる間に

カウンター席に移動させていただきました(^^ゞ

この日の日替わりランチはチキン南蛮でしたが

ふたりとも海老のガーリックバター炒めランチ
6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生


6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生

殻付き海老と大きくカットされたタコがいっぱい

サラダの量も多くていいですね~
6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生

6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生
結構ボリュームがあったのでお腹もいっぱいなのに

入口入ってスグのショーケースの中を見ると

お店手作りの美味しそうなケーキが並んでて

ついつい~~~(≧∀≦)
6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生

狙ってたフルーツタルトは完売だったので

チーズケーキ
6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生
クランブルケーキ

自慢の珈琲をいただこうと思いつつ

マンゴージュース。

6月15日オープン Stella Cafe(ステラ カフェ) 備前市日生町日生


島への橋もかかって、にぎやかになりそうな気配です


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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2017/04/11(火) 12:04:01_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
今回、母ちゃんと妹とお邪魔したのは

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

こちらは2~4月のお料理です。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

タコと菜の花の酢味噌和え、金時豆、鶏の味噌漬けの蒸し焼き、

蓮根のしんじょ



くま海老の天ぷら

ブラックタイガーより味が濃くて美味しい~

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

アボカドのデトックス美食、浮島、

ミニトマトのパイ包み焼き

最強のデトックス食材アボカドとバナナやキウイにはちみつ~

下にはリンゴゼリーが入ってました。

美味しいだけじゃなくデトックス力高められるなんて

これは作ってみなくちゃ(#^.^#)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

いか、卵、みょうがのにぎり



ひじきの白和え、新玉と人参の煮物、茶蕎麦椀

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

今年もぎりぎりお雛様の時期に

お雛様を眺めながら美味しいランチをいただきました。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ケーキは3種類から選べます。

薔薇のアップルパイと抹茶ラテ

可愛いひと口サイズのアップルパイ~

お皿いっぱい食べたかったぁ(≧∀≦)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

プリンアラモード、イチゴケーキ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

みなさんが食べ終えたら

その日のすべてのメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています

こちらは完全予約制~

次回の予約日は6月12日午前8時~

9~11月分です。


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いち坪亭和食(その他) / 香登駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7


     
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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2017/02/08(水) 23:01:14_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
久しぶりの風邪ですがかなり手強い

1月末から、もぉ10日~

食欲は健在なんですが、まだまだ咳が停まらなくて

ブログやTwitter、LINEにメッセージくださった方、

ありがとうございます。

まだ全員の方にお返事出来てませんが

必ず返信させていただきますので、もぉしばらくお待ちくださいね。



***********************************



今回、naoちゃんとお邪魔したのは

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

2月まではお正月料理だったので

御所車の形の器なんか並んで

華やかな盛り付けでした

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

サゴシの南蛮漬け、伊達巻き、ほうれん草のマヨネーズあえ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

サゴシの南蛮漬け、モチモチポテト、伊達巻き

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

この日のメイン

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

牛すね肉のデミグラスソース煮

ヒトリ鍋になってて、あたためていただきました。

コクのある美味しい煮込み料理~

簡単なので是非、作ってみたいです。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

黒豆、さつま芋きんとん、干し柿入りまんじゅう

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

ケーキは3種類から選べて、

私はスイートポテト

リンゴの甘煮が入っててウマウマ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

naoちゃんはチーズケーキ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

みなさんが食べ終えたら

その日のすべてのメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています

こちらは完全予約制~

次回の予約日は3月13日午前8時~

6~8月分です。


予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね



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中華料理忠峰 備前市畠田

  1. 2016/12/14(水) 23:09:29_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
この日は母ちゃんと息子っちと

『中華料理忠峰』

中華料理忠峰 備前市畠田

息子っちは四川風麻婆豆腐定食  750円

中華料理忠峰 備前市畠田

辛さも息子っち好みだったようです

中華料理忠峰 備前市畠田

母ちゃんは中華丼   690円

お野菜もたっぷりで凄いボリュームでした。

中華料理忠峰 備前市畠田

イケメン店主さんが手際良く調理されてる姿を眺めてるのも楽しい

中華料理忠峰 備前市畠田

私は海鮮レタスチャーハン  690円

パラパラチャーハンにシャキシャキレタスの食感がいいですね~

中華料理忠峰 備前市畠田

他には海老ニラギョーザ  450円

中華料理忠峰 備前市畠田

ブロッコリーの海鮮炒め  795円

中華料理忠峰 備前市畠田

つい欲張って、いろいろ頼んじゃいましたが

あっさりした味付けで、お野菜もたっぷりなので

どれも美味しくて完食しました

中華料理忠峰 備前市畠田




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浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

  1. 2016/11/09(水) 15:11:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』でカフェして

『日生ヶ丘三丁目』で昔ながらのらーめん食べて

カキオコツアーなのにカキオコ食べてない(笑)

~っで、ラーメン食べたばっかなのに

『日生ヶ丘三丁目』の目と鼻の先にある

『浜屋 みっちゃん』

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生



浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

鉄板のフチが海色のタイル張りで

コの字型に7席だけのこじんまりしたお店です。

まだカキオコシーズン始まったばかりの14時前~

それでも満席でしばらく待ちました。

お客さん達に水をくんでくれる常連のおばちゃん、

黒子のように動き回る旦那さん、

そして、極めつけは赤いエプロンが似合う肝っ玉母ちゃん~

昭和な雰囲気満載

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

ラーメンをいただいたた直後なので

ボリューム満点なカキオコ1枚ずつは厳しくて

牡蠣焼きそば~っていうと

みっちゃんが内緒するようにつぶやく~

『私はね、焼きそばより、牡蠣ならうどんが美味しいと思うんよ』

ってことで、牡蠣焼きそば

うどんと同量に近い牡蠣がゴロゴロ入ってて

確かに焼きそばより合ってそう

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

こちらのお好み焼きは、関西風でもなくて広島風でもない・・・

日生風?

日生焼き?

ざっくり切ったキャベツがたっぷりで、玉子は入らない、

混ぜ混ぜしないけど、でも広島風じゃない(笑)

みっちゃんが牡蠣を鷲掴みで生地にたっぷり乗せて

『写真撮る~?』

しばし、みなさん食べるのをやめて撮影会~

『牡蠣も喜んでるわ』

って、みっちゃん満面の笑みでとっても嬉しそう

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

もちろんカキオコもいただきました。

熱々の鉄板の端っこに寄せられて、

猫舌の私にはチト過酷ですが食べ終わるまで熱々(笑)

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

まだ牡蠣はちょっと小ぶりですが

どこを切ってもぷっりぷりの牡蠣が見えるって最高

ラーメン食べた直後だけど美味しいと食べられるものですね~

月光仮面さんが頑張ってくれたおかげもあって

なんとか完食しましたが、

食べきれなくてもテイクアウトOKなので安心です。

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

11月12日(土)・13日(日)

おかやまマラソンEXPO2016で、

日生カキオコブースを出展されるそうですよぉ



月光仮面さんにおねだりして作っていただいた

スモークチキン

出来上がりまでにすんごい時間かかるので

こんな簡単な言葉じゃ叱られそうですが

マジ、激ウマ

1個はボジョレー・ヌーボー届くまで大事に寝させておきます(≧∀≦)

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生



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浜屋お好み焼き / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7




     
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昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

  1. 2016/11/07(月) 11:11:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』でカフェして

本来の目的のカキオコをいただこう~

っと、『お好み焼き ふみ』にお邪魔・・・?

っが、『きまぐれ』につづき、こちらも定休日じゃないのに締まってる

~っで、

『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』のオーナーの娘さんが

『cafe サザン』の近くでラーメン屋さんやってるって聞いてたので

『備前♡(ハート)日生大橋(びぜんひなせおおはし)』を渡って

頭島を後にして本土に戻って、

お邪魔したのは赤いちゃんちゃんこが可愛い

昔ながらのらーめん『日生ヶ丘三丁目』

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

メニューは
らーめん  500円(大盛 600円)
ちゃあしゅうめん  700円(大盛 800円)
味玉らーめん  600円(大盛 700円)
ミニチャーシュー丼セット +200円
おにぎり、いなり  100円

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

昔懐かしの醤油ラーメン

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

テーブル12席、カウンター3席のお店です

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

月光仮面さんは ちゃあしゅうめん

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

私は 味玉らーめん

私にはわかりませんが、ガラエビ出汁だそうです。

手づくりチャーシューに味玉、

しっかり空腹を満たしてくれました。

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

こちらのお店はちょっとユニークで

世界中のアートな若者達がやってきて、

地元の方々とコラボして店づくりをした昭和カオスの世界

お店の中はアート作品が溢れてて

ラーメンよりもアートに惹かれてしまいました

ラーメンのようなクルクルパーマの

キャラクターガール、ら〜子ちゃんが店内アチコチに隠れてますよぉ~

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

何より気に入ったのは竹久夢二さんの絵画っぽい

イタリアの女の子が描いてくれたっていう壁画

思わず見入ってしまいました(≧∀≦)

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生


今回、カキオコツアーだったよね~

って呟きながらお店を出たふたりです





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日生ヶ丘三丁目ラーメン / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


     
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カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

  1. 2016/11/05(土) 12:11:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
アチコチに置かれてる涼しげなブルーの文字に導かれて

細い路地をテクテク進んでいくと海辺~

外輪海水浴場(そとわかいすいよくじょう)?

プライベートビーチのような雰囲気ですね。

どうやら目的地に近付いてきたようです

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

もうすぐ・・・

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

辿りついたのは岬の先端の海を見おろすまっ白な洋館~

カフェテラスと宿泊施設

『Villa&cafe Reborn』

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

外観だけ拝見しようとウロウロしてたら

運良くオーナーさんに招待していただきましたぁ(≧∀≦)

朽ち果てる寸前の小さな家を

インターネットを通してやってきた

世界中の若者たちと一緒に約2年かけてリノベーション~

こんなに素敵に生まれ変わったんですね

25カ国100人近い若者たちがやってきたそうで

この時もデンマーク人のアンデルセンくんが滞在中でした。



以前は会員制だったようですが

今は会員利用時以外はカフェとして開放されてます。

カフェだけじゃなくて、お食事もできますよぉ~

メニューは食べログにUPしておきますね。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

320度オーシャンビューの贅沢

海を眺めながらのコーヒーは格別です。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

いろ~んなお話をいっぱい聞かせていただいて

クラブハウスの中も案内していただきました

こちらが玄関・・・

チークのルーバー窓付き観音扉も

座り心地のいいチェアーもホントにステキでした。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

セミナーやパーティー、お泊り女子会、会議、接待~

などに利用されるようです

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

こちらはメインハウスから少し下ったところに佇む

セカンドハウス。。。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

一日、海を眺めながら、

波の音を聴きながら

ボ~~~~~っと過ごしたくなりました

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

カキオコいただくことにしてたので今回はコーヒーだけ・・・

次回は是非、のんびりランチにお邪魔したいです

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

『Villa&cafe Reborn』
HP  Facebook



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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2016/10/14(金) 23:08:19_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
8月はランチお休みして、

ランチつき料理教室やってるいち坪亭のきなこさんから電話があって

今回はランチつき料理教室に参加

前回はシンフォニールちかくの老鋪の中華料理店

『広東料理 海華楼』さんの鄭さんが先生の料理教室にも参加しました。



きなこさんがサクサクッと作ってくださるのを眺めて

いつものようにランチタイム

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

籠盛りの中の玉ねぎの豚ばら巻き、

そら豆の天ぷら、かぼちゃの天ぷら、きゅうりの梅肉添え、

ごぼうと新玉のスープ、枝豆ご飯、焼き茄子の甘酒和え

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

サーモンのグリル焼き

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

籠盛り

玉ねぎの豚ばら巻き、高野豆腐の胡桃味噌和え、人参サラダ、

里芋の青ノリ和え、ガーリックシュリンプ、おからサラダ、

マッシュポテト卵焼き



水まんじゅう、ガトーショコラ、珈琲

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

美しく丁寧に手入れされた日本庭園

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田


次回は予約取りそこねて、来年までお預け~

皆さんも予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね




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中華料理忠峰 岡山県備前市

  1. 2016/09/19(月) 13:07:09_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
友達に美味しいからおススメよぉ~

って云われてたんですが

交差点のところで、苦手な駐車場ってこともあって

やっと、やっと意を決してお邪魔したのは(笑)

『中華料理忠峰』

中華料理忠峰

13時頃だったので、満席じゃありませんでしたが

半分くらいの席は埋まってましたね~。

メニュー

中国風やきそば定食  780円
からあげ定食  760円
酢豚定食  780円
四川風麻婆豆腐定食  750円
もやしラーメン定食  800円
エビチリソース定食  880円
日替りランチ  750円
スペシャルランチ  1050円
(エビチリソース・酢豚・唐揚げ・ごはん・玉子スープ・手作り漬物)
レディースランチ  880円
(あん豆腐・エビチリソース・唐揚げ・サラダ・杏仁豆腐・ごはん・玉子スープ・手作り漬物)

画像はクリックしてくださったら大きくなります。
IMG_9103_2016092012182420f.jpg IMG_9102_20160920121823f7d.jpg IMG_9100_20160920121822f3e.jpg

息子っちはエビチリソース定食

中華料理忠峰

蒸し鶏サラダ、手作り漬物、クリームコロッケ

中華料理忠峰

カウンター席だったので

手際良く調理されてる姿を眺めてるのも楽しい

そこそこお客さんがいらっしゃったのに

10分くらいでお料理が運ばれてきました。

中国人の店主さん、なかなかのイケメンですよぉ~

お店を始めて12年目だそうで

上手に日本語を喋られます。

中華料理忠峰

こちらもスグにイッパイになりましたぁ

中華料理忠峰

私たちはレディースランチ

中華料理忠峰

海老がプリップリ

中華料理忠峰

唐揚げ、杏仁豆腐、玉子スープ、あん豆腐

唐揚げってどこで食べても同じようなんだけど

久しぶりに美味しい~~~~

って思える唐揚げに感動(≧∀≦)

中華料理忠峰

帰りにはイケメン店主さんがお見送りしてくださって

お店の裏にも駐車場があるよぉ~って教えてくれたので

次回は安心してお邪魔出来ます




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中華料理忠峰中華料理 / 香登駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2



     
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Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町

  1. 2016/09/16(金) 12:07:08_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
この日、和気方面に用事があって

息子っちとお邪魔したのは

レモン色の壁の可愛いお店

『Cafe gouter(カフェグーテ)』



以前はカフェ利用だったので

ランチが気になってたんですよね~

メニューは

・ごはんランチ  800円
・パスタランチ  800円
+350円で両方
・お子様ランチ  650円
その他、定食、ピザ、パスタ、軽食もアリ。

ドリンク +150円
デザート(ハーフサイズ) +200円

画像はクリックしてくださったら大きくなります。
Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町 Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町

ふたりともごはんランチ

Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町

コンソメスープ、雑穀ご飯、大根ナマス、かぼちゃサラダ、カンピョウと揚げの煮物

Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町

この日のメインは

牛肉とお野菜のチーズ焼き

大きめの器に大きめにカットされたお野菜が

じゃが芋、かぼちゃ、茄子、玉ねぎ~

ゴロゴロ入ってましたよぉ~

ただ、『牛肉と』って書かれてましたが

息子っちの器の中には肝心の牛肉が入ってなくて

ガッカリしてました

私のにも1切れだけでしたが・・・。



あちらのテラス席はワンちゃんもOKだそうですよぉ

Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町

気を取り直して

デザートとドリンク

この日のデザートは
・ベイクドチーズケーキ
・抹茶のロールケーキ
・手のひらサイズのハニーチーズピザ

Cafe gouter(カフェグーテ) 和気郡和気町

ふたりともベイクドチーズケーキ

ランチデザートはハーフサイズです。



ランチ以外の定食は17時がオーダーストップなので

遅いランチ、早めの晩ご飯にもいいですね




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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

  1. 2016/03/26(土) 22:03:20_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
予約しそこねてキャンセル待ちしてたら

運良くキャンセルが出てお邪魔出来たのは

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

なんて立派なお雛様

華やぎますね~~~~~~


マウスを乗せると画像が変わります

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

山芋の豚肉巻き ミニトマトのワイン漬け、しば漬け入りおいなりさん、

春野菜の中華和え

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

れんこ鯛の塩焼き

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

菜の花のカッテージチーズソース和え、豆腐のムース、

グリーンサラダ、みょうがとアスパラ入りちくわの天ぷら

菜の花の苦味と調味料代わりのひしおの甘さの組み合わせが絶妙(≧∀≦)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

かぼちゃの甘煮 茄子の揚げびたし、

玉ねぎと鶏肉の梅肉ソース和え、桜うどん

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市




マウスを乗せると画像が変わります

お内裏様とお雛様も素敵だけど

右大臣と左大臣も凛々しいですね~

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

お膳にセットされてた桜餅とケーキセット

ケーキは3種類から選べて、それぞれ

苺クリームのロールケーキとブルーベリータルトにしました。

お雛様を眺めながら美味しいランチをいただきました。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

こちらは完全予約制~

次回の予約日は5月16日午前8時~

今回は7月分のランチと

8月はランチはお休みで17~21日料理教室開催(ランチ込み 2000円)です。

予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね




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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

  1. 2016/03/04(金) 19:02:07_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
予約受付日に開始時間から電話かけ続けて

ずっと話し中

20分後に無事に予約完了~

相変わらず凄い人気ですね。。。

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

お店の隣の土間で地元農家さんの野菜や

お料理に使われてる調味料を物色しながら

開店の12時を待ちます

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

2月まではお正月料理だったので

素敵な器にお節っぽい華やかな盛り付けでした。

甘酒をベースに漬けこまれたさわらの美味しいコト(≧∀≦)

他には、ほうれん草のおひたしを生ハムで巻いたもの、

紅生姜入り卵焼き、はんぺんにしんびき粉まぶして揚げてあったり~


マウスを乗せると画像が変わります

ポテトサラダ、豚つくね団子入り中華スープ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

牡蠣鍋

こちらも甘酒ベース~

調味料として発酵食品を使ってるお料理が多いのが

こちらのお店の魅力のヒトツなんですよね。


マウスを乗せると画像が変わります

カルパッチョサラダ、黒豆、きんとん、あんかけ茶碗蒸し

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

こちらはお膳にセットされてた いちご大福


マウスを乗せると画像が変わります

ケーキセット

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

母ちゃんは抹茶シフォン 白玉添え、

妹と私はりんごのチーズケーキを珈琲で

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

みなさんが食べ終えたら、恒例のプチお料理教室

その日のメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるのがいいですよね。

この日もレシピの説明の後、

人参をたっぷり使ったちぢみと、お豆腐サラダ?

ささっと作っていただいてお味見~。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市


予約しそこねて次回はキャンセル待ち

どうか行けますように




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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

  1. 2015/12/22(火) 23:11:01_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
あと10日足らずで今年も終わり~

大掃除もまだほとんどやってないのに

バタバタせわしなくてブログの更新も滞ってます(^^ゞ

なので、今日も簡単に~いつも簡単でしたね(^^ゞ



前回
お邪魔してから半年ぶりの再訪、

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

ハチミツ漬け梅干しの天ぷら



茄子の揚げびたし、海老のカクテルサラダ、ひじきご飯、レンコンのきんぴら

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

ハンバーグ


マウスを乗せると画像が変わります

めんたい人参サラダ、サンマの甘酢餡、味噌汁、豆腐の田楽

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

今まではケーキセットは追加でいただけましたが

この秋からはセットになっていました

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

母ちゃんはプリンアラモード



妹は抹茶ケーキ、私は洋梨のタルト

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

みなさんが食べ終えたら、プチお料理教室

その日のメニューのすべてのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています。

ハンバーグもハンペン入りだったり、サンマも粉豆腐をつけて揚げてたり~

いろんなアイデア満載

この日はレシピの説明の後、

カルパッチョドレッシングで手早く出来ちゃう洋風散らし寿司を作って

食べさせていただきましたぁ~

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

次回の予約もとれたので

今からランチもプチお料理教室もとっても楽しみ

完全予約制で、予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね。




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家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

  1. 2015/07/03(金) 15:06:20_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
前回お邪魔してから半年ぶりの再訪~

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

ランチはひと種類  1000円(ミニデザート付き)

メニューは3か月ごとに変わるそうです

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

お蕎麦のサラダ  豆腐とオクラの酢の物らっきょ添え

トマトの甘酒グラタン  春雨の中華スープ

お蕎麦のサラダはアオサクリームがかかってましたが

こんな食べ方もあったんですね~

サッパリしてて美味しかったです。

お豆腐も冷ややっこが飽きたら、これもアリです。

トマトの甘酒グラタンが無茶苦茶美味しくてレシピ教えていただきました。

ホワイトソース使わないのでカロリー控えめ

気になるお料理はレシピまで教えてもらえるので嬉しいぃぃぃ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

メインは 鮭のソテー ココナッツミルクソース

夏野菜もたっぷりです。

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

海老クリームコロッケ トマトのピンチョス  枝豆ご飯

海老クリームコロッケもレシピGET(笑)

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市



家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

山芋の豚肉巻き甘辛焼き  人参のかき揚げ  たまご焼きチーズはさみ

ミニデザートはうぐいす豆の水まんじゅう風

どれもこれもすっごく手をかけてる風で

それでいて簡単に作れちゃうアイデア満載料理で

レシピ聞きながら、驚いてばっかでした(^^ゞ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

お店の隣の土間では地元農家さんの野菜も販売されてて

メロンと名刀味噌のひしおと甘酒を買って帰りました。

メロンは試食させていただきましたよぉ

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市

追加料金でケーキセットがいただけますが

このあと急ぎの用事があったので次回のお楽しみです。

次回の予約日は8月1日で、

10~12月のランチの予約になります。

忘れずに予約しなくっちゃ




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6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

  1. 2015/06/27(土) 22:56:35_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
フレンチのお店が出来たよぉ~

って友達が教えてくれて、早速、ボンビーさん誘ってお邪魔したのは

のどかな田園地帯に佇む『Brasserie Til Til(ティルティル)』

店名の『Til Til(ティルティル)』は、愛犬の名前だそうです。

お店が近くなると、対向車が来るとヤバい細い道なんですが

小さな看板がそこここにあって

迷わないように店まで案内してくれました。

ただ、その細い道のカーブミラーが白くなってて

ほぼ見えないので気をつけてくださいね~

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

ランチは1種類だけのようでした。   1500円(税別)

前菜の盛り合わせ、選べるメイン料理(パン付)、デザートの盛り合わせ、ドリンク
パン追加80円

キッズチェアーはありましたが、キッズメニューは書かれてなかったので
お子様連れで行かれる方は確認してくださいね。


まずは前菜

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

冷製フラン

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

キャロットラペ、サラダ、きのこのポタージュ

シマアジのカルパッチョ、サーモンとホーレン草のキッシュ

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

メインは3種類から選びます。

昨日は
A.鶏肉とソーセージのトマト煮
B.豚肉のポアレソース ハラペーニョ
C.鯛のポアレ 赤ピーマンソース



私は.鯛のポアレ 赤ピーマンソース

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

ボンビーさんは鶏肉とソーセージのトマト煮

自家製だったのでしょうか?

写真じゃわかりづらいんですが

大きめなソーセージが入ってて凄く美味しかったそうです。

ターメリックがきいたお肉を少しいただきましたが、

とっても柔らかく煮込まれてて美味しかったです。

私の鯛のポアレ 赤ピーマンソースは

お肉はかなりボリュームがあったのに比べると

お魚がかなり小さめだったのが残念でしたがソースとよくあって美味しかったです。

一夜干しされたような、中までしっかり塩味のついたお魚でした。

お料理は前菜もメインも週替わりだったり、2週ほど続いたり、いろいろだそう

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

デザートはティラミスとプリン

とてもクリーミーなティラミスで

上品な美味しさでした。

少しフルーツでも添えてあると嬉しいかも。。。

季節的なことを考えられてるんでしょうけど

欲を云わせてもらうなら、どちらかはケーキとか

焼いてるデザートが良かったなぁ・・・

ふたりとも珈琲をいただきました。

詳しい料理の内容は、ボンビーさんがUPされますから

しばらくお待ちくださいね

6月3日OPEN♪ Brasserie Til Til(ティルティル) 和気郡和気町

昨日は傘もさせないくらいの横殴りの雨が降ってたりで

ホントにひどい天気でしたが

帰る頃には満席になっていました。

まわりにあまりお店がないところなので予約して出掛けることをおススメします。

ここまで来たら、寄りたいお店があるんですよね~

暴風雨の中、ススメ、ススメ



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中華料理 「八仙(はっせん)」

  1. 2014/03/08(土) 17:03:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
妹と私は地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』

雛プレートランチいただきましたが

ラーメン好きの息子っちはひとりで

中華料理 「八仙(はっせん)」


中華料理 「八仙(はっせん)」

私は詳しくないのですが

息子っちの大好きな中華そば専門店『仙助』と同じ系列とか。

中華料理 「八仙(はっせん)」

久しぶりに緑提灯~~~~~~

こちらの“緑の提灯”は北海道小樽から始まった

日本の食材50%を使用した店舗に緑提灯というユニークな発想

提灯に書き込まれている★は

50%以上地場産品(一つ星)から、60%(二つ星)、70%(三つ星)、

80%(四つ星)、 90%(五つ星)   (★の数は自己申告だそうです。)

ただ、“緑の提灯”HPにはこちらのお店は載ってないようです。

中華料理 「八仙(はっせん)」

初めてなので、とりあえず定番の中華そば

中華料理 「八仙(はっせん)」

仙助よりも若干味が濃かったそうです。

中華料理 「八仙(はっせん)」

座敷の感じも仙助そっくりだったそうですが

お客さんが多くて店内の写真はナシ。。。

食べログにメニューの写真載せておきましたが、

凄いたくさんの中華メニューがあって、中華料理店みたい

前菜、サラダ、スープ、ギョーザ、揚げ物、海の幸、

ご飯類、麺類、肉料理、中華弁当、卵料理、

ラーメンとご飯と一品料理のセットもの~

一度お邪魔したくなりました


中華料理 「八仙(はっせん)」

住所:岡山県備前市西片上1900-11
電話:0869-63-1115
営業:10:45~22:00(O.S21:30)
定休日:第2水曜(祝日の場合は営業)



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地産地消の店 ゆうゆう舎(ゆうゆうや) 備前市西片上

  1. 2014/03/06(木) 17:03:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
11時前に『いい日かたかみひなめぐり』にお邪魔して

宇佐八幡宮の約300体のひな人形がずらっと並んだ

「石段ひな飾り」をたっぷり眺めて、次に向かったのは

地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』




地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』



地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』

店内にもお雛様が飾ってありました。

地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』

雛プレートランチ  500円

雛プレートランチ + デザートセット 800円

限定30食の「雛プレートランチ + デザートセット」をいただきました

地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』

いつもは毎週木曜日・金曜日 11:30~13:30(※祝日・祭日はお休みです。)

1日限定20食で(予約可)

からだが喜ぶ手作りヘルシーランチがいただけます。

玄米とお野菜で愛情たっぷりランチ  700円

こちらのお店は旧薬局なので外観も内装にも面影を残されてて

なかなか楽しいです。

地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』

デザートは抹茶のシフォンケーキ

地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』



『野菜食堂 こやま (ヤサイショクドウ コヤマ)』の小山津希枝さんを講師に料理教室を開き、

重ね煮を習得してお店をOPENさせたそうで

ランチでは重ね煮メニューをいただけるようなので

また近々再訪しますね



地産地消の店『ゆうゆう舎(ゆうゆうや)』(HP)

住所:岡山県備前市西片上1276 (旧守時薬局)
電話:090-8990-9272(延本)
営業:木・金曜日  11:30~13:30
定休日:土~水曜日



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ゆうゆう舎自然食 / 西片上駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




     
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さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん) 備前市日生町

  1. 2014/02/14(金) 12:02:01_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
cafe サザンでアーモンドトーストのモーニングいただいたあと向かったのは

妹が職場の方に教えてもらったカフェ

『Cafe晴風船 (はるふうせん)』

さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)

ちょうど、この日の朝、『シアワセ気分で五味の市や『ほり お好み焼』と一緒に

放映されたようです

ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります。

さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)  さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)

ランチメニューは(+150円でドリンク付き)

ふうせんランチ(前菜3種 お造り 天ぷら ご飯 汁物)  1000円
カキの照焼き丼  850円
本日のオススメ海鮮月見丼  700円
ふぐのからあげランチ  1000円
ふぐコース  2000円
(前菜サラダ てっさ ふぐの湯引き ふぐの白子ポンズ てっちり
ふぐのからあげ ご飯 汁物 香の物 デザート)


他には
ケーキセット  700円
お抹茶セット  700円
シーフードピザセット(14:00~)  800円


カキの照焼き丼も気になりつつ、ふうせんランチ

さかなや屋さんの直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)

すぐ近くの鈴木鮮魚 直営店なので

新鮮なお魚料理の“”おススメの一品“もいろいろ用意されていました。

さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)

前菜3種はスズキのみそ焼き、野菜サラダ、ふぐの湯引き

お刺身もたっぷり~とり貝、アジ、ハネ、たいらぎ貝の貝柱

さかなや屋さんの直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)



さかなや屋さんの直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)

揚げたて熱々の天ぷらはお塩でいただきました。

かき、海老、貝、れんこん、ピーマン、さつま芋



日生と云えば、やっぱりかきですよね

ぷっりぷりのかきがとっても美味しかったです。

さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)

ランチには+150円でドリンクが付けられるんですが

久々にお邪魔したいカフェがあったので、

次回のお楽しみにしました。

さかなや屋さん直営店  Cafe晴風船 (はるふうせん)


昨年6月にOPENしたとても可愛いカフェでした


『Cafe晴風船 (はるふうせん)』(日生町観光協会HP)

住所:備前市日生町日生865-1
電話:0869-72-0102
営業:11:00~18:00
定休日:水曜日



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Cafe晴風船カフェ / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


     
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ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

  1. 2014/01/30(木) 12:01:16_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
息子っちとお邪魔した

『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』


家具や雑貨がさりげなくステキなんです。。。

ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



ゆったり時間、潤い時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡


結構山奥に佇んでて寒いとこなんですが

広い店内もストーブでぬっくぬく~~~~~~~~

気持ちまでぽっかぽかにあったまりました


『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』(HP)

住所:岡山県和気郡和気町小坂1281-2
電話:0869-92-4521
営業:10:00~17:00
土曜日のみ18:00~23:00
夜は、土曜日以外は予約のみの営業で基本的に一組だけ
定休日:金曜日(祝日の場合は前日)




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森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

  1. 2014/01/29(水) 12:01:16_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
前回、息子っちも気に入ってくれたようで

またまた息子っちとお邪魔したのは

『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』

森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡
 メニューはこちら 
森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡  森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡
画像はクリックしてくださったら大きくなります。


この日のランチは
パスタ(2種)、オムライス、リゾット   1000円
ドリンク+200円   デザートをブリュレに変更+400円



前菜

マッシュルームポタージュ 野菜のソテー グリーンサラダ

森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

息子っちはオムライス”

こちらのオムライスはバターライス

今回は甘めのトマトとデミグラスのWソースにふわとろ卵



私は“明太子と菜の花のパスタ”

森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

デザートは2種から選べたのでひとつずつにしてシェアしました。

“ティラミス or チャイティーのパンナコッタ”

前回、プチデザートのかわりに+500円でパフェに変更できて

ぎっしり盛りだくさんでとっても美味しかったんですが

作るのに凄く手間がかかるらしくて+500円でパフェ変更は中止

今は+400円でブリュレに変更出来るそうです。

もちろん単品でのパフェは健在です

森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

2月あたりからカフェタイムに新作デザート登場の予定だそうで

材料費程度でパンケーキの試食をいただけるってことで

“米粉パンケーキ”

(現在も試食出来るかどうか不明なので、気になる方は確認なさってくださいね)

ドリンクは“カフェオレ  深煎りブレンド”

珈琲はブレスなので、たっぷり2杯

森の中でゆったりランチ cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

もっちもちで凄く美味しくて、いくらでも食べられそうなヤバうまパンケーキ

早速、米粉でパンケーキ焼いてみましたが

ゼンゼンもちもちしてなくてガッカリ

2月になったら、是非お邪魔したいと思います


マウスを乗せると画像が変わります


ステキな店内につ・づ・く。。。


『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』(HP)

住所:岡山県和気郡和気町小坂1281-2
電話:0869-92-4521
営業:10:00~17:00
土曜日のみ18:00~23:00
夜は、土曜日以外は予約のみの営業で基本的に一組だけ
定休日:金曜日(祝日の場合は前日)



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BBJパスタ / 赤磐市その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.6


     
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ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市

  1. 2013/09/26(木) 15:08:21_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
久しぶりに逢う友達とゆっくりしたかったので

前回こゆちゃんが連れてってくれたカフェにお邪魔。。。

『Cafe Lumber(カフェ ランバー)』

Lumber(カフェ ランバー)って材木って意味・・・

木材屋さんが作ったお店なんです。

ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市



ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市



ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市

ランチはひと種類。。。

玄米ごはん定食 500円

これと云って、お肉やお魚を使ったメイン料理はありませんが

とってもヘルシーで身体に優しいランチです。

ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市

ポテ卵サラダ  人参の胡麻和え  冷や奴  なすとピーマンの煮びたし

オクラとろろ 具だくさん味噌汁 玄米ご飯

前回お邪魔した時に玄米ご飯がすっごく美味しかったので

ママさんに炊き方を教えてもらって

我が家はほとんど毎日玄米ご飯炊いてます。

ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市  ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市
ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります。


ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市

ドリンクはついてなくて、

ママさんおススメのトロピカルフルーツシェイクの中からモラ

モラって云うのは、深紅色で甘酸っぱいアンデスのベリーで

色がとっても綺麗で美味しかったです

ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市


お野菜たっぷりのランチとポリフェノールたっぷりシェイク

木のぬくもりを感じながら、美味しい時間を過ごせました

ほのぼの壁画のステキなぬくもり隠れ家Cafe Lumber(カフェ ランバー) 備前市



『Cafe Lumber(カフェ ランバー)』

住所:備前市東片上43
電話:0869-64-2324
営業:9:00~17:00
定休日:日曜祝日



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カフェランバーカフェ / 西片上駅備前片上駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


     
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まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

  1. 2013/09/13(金) 12:08:29_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
息子っちとお邪魔した

『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』

田舎に住んでる私には見慣れた感じですが

結構山奥に佇んでます。。。

まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

笑顔の可愛いオーナーさん

快く“笑顔”いただき ありがとうございました


マウスを乗せると画像が変わります



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

広々とした店内。。。

テーブルとテーブルがたっぷり離れてるので

まったり、ゆったり過ごせるんです

まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡

さりげなくステキな家具や雑貨たち。。。

まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡



まったり時間、ゆったり時間 cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~ 岡山県和気郡


時がゆったり流れるような森の中のお店。。。

次回はディナーをいただきにお邪魔したいです



『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』(HP)

住所:岡山県和気郡和気町小坂1281-2
電話:0869-92-4521
営業:10:00~17:00
土曜日のみ18:00~23:00頃まで、夜の営業始めました。
定休日:金曜日(祝日の場合は前日)



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Author:あんじゅ
AB型  岡山県
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