癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

ドラ焼工房 どらや 岡山市南区

  1. 2010/08/26(木) 15:52:42_
  2. 洋菓子&ケーキ屋さん
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』からの帰り道、
お友達が連れてってくれたのは
岡山初登場のドラ焼きの専門店
『ドラ焼工房 どらや』
『ドラ焼工房 どらや』




こちらのドラ焼きは生地に「植物ミネラル」を混ぜてるそうで
「植物性ミネラル」って云うのは、
土壌中に含まれるミネラルを植物が根から吸収して、
光合成によって生物が利用しやすく、
さらに安全な状態に変化させたミネラルで
鉱物性のミネラルは吸収率が10~40%なのに対して、
植物性ミネラルは吸収率が約98%なので、
効率よく摂取出来るんだって



ちょっとちぃさめな生地で試食させてくれた
レモンあん食べてハマったぁ
白あんにレモンのミンチを混ぜ、
はちみつと炊き上げたレモンのスライスをサンド
レモンのさわやかな甘酸っぱさがひきたって、
スッキリ&さっぱりで白あんとの相性が抜群
『ドラ焼工房 どらや』
ちぃちゃい画像はクリックしてくださったら大きくなります
『ドラ焼工房 どらや』  『ドラ焼工房 どらや』
いろんな種類があるんだけど
こだわるご主人はひと手間もふた手間もかけて
季節の限定商品もイッパイ
注文を聞いてから生地にあんこを挟んでくれるのも嬉しいよね




『ドラ焼工房 どらや』
あとは、おススメのつぶあんバター、
チーズあん、生チョコをチョイス



『ドラ焼工房 どらや』
やっぱ私的にはレモンあんがイチオシ






『ドラ焼工房 どらや』

岡山市南区妹尾2351-4 池内コーポ2号棟A-1
電話:086-281-4381
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜日





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ハート型の太陽(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン♪

  1. 2010/08/26(木) 10:59:42_
  2. おそら
  3. _ tb:0
  4. _ comment:9
予報通り、毎日、毎日続きで

猛暑日連続11日。。

12日目かもしれない岡山

なのに?

だから?

毎日、綺麗な狙っても

なんだかなぁ~~~~~~~みたいなばっか(^^ゞ

久々、昨日、75点くらいな(笑)
ハート型の太陽(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン♪


ハート型の太陽(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン♪


ハート型の太陽(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン♪



~~~~っで、タイトルの

『ハート型の太陽(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン♪』は。。。。 続きを読む
     
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AF_RENZZA(アフレンツァ) 岡山市北区

  1. 2010/08/26(木) 01:33:35_
  2. ひるごはん*岡山市北区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:2
月曜日、久しぶりにブロ友さんとランチに行くコトになって
本格石窯料理と天然酵母パンが楽しめる
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』
ちぃちゃい画像はクリックしてくださったら大きくなります
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』  『AF_RENZZA(アフレンツァ)』



レストランウェディングが出来るだけあって
店内はムチャ広くて、
隣のテーブルとのスペースもゆったり
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』  『AF_RENZZA(アフレンツァ)』



ランチは7種類から選べて
サラダ・パン・ドリンクはビュッフェスタイル
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』

『AF_RENZZA(アフレンツァ)』  『AF_RENZZA(アフレンツァ)』
この日ランチは
アフレンツァランチ 1250円 限定20食 
白身魚のオーブンパン粉焼き
パスタランチ 1250円
ソーセージとフレッシュトマトと温卵のペペロンチーノ
石窯ローストランチ 1250円
鴨むね肉のロースト、スズキの塩焼き、石窯野菜の3点盛り
石窯ハンバーグランチ 1250円 限定10食
ジャポネーズソース
ナポリピッツァランチ 1150円
生ハムとタルタルを包んだカルツォーネ
オムライスランチ 1050円
カレーランチ 1050円




まずはサラダ・パン・ドリンクをガッツリ(笑)
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』

『AF_RENZZA(アフレンツァ)』  『AF_RENZZA(アフレンツァ)』

『AF_RENZZA(アフレンツァ)』
サラダって云っても、
唐揚げとか、鴨肉、鶏肉、タコ、スモークサーモンなんかもあって
これだけ食べたら十分だよね~(笑)
海藻サラダが戻し過ぎなのかとろけそうだった(^^ゞ
パンは焼きあがる度に店員さんが叫んでましたね
メインが運ばれてきて。。。
しかも私が選んだのは3点盛りの石窯ローストランチ
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』
鴨肉の分厚いコトったらビックリよぉ


何故か、ガレージが店内にあって
ガラス張りの中に真っ赤なフェラーリ
オーナーのかと想ったら売り物なんだって~
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』



しばらくして運ばれてきたお友達の白身魚のオーブンパン粉焼き
『AF_RENZZA(アフレンツァ)』
同じ金額で、なんなのぉ~~~ってくらい量が少ない



イタリアから取り寄せた400度の石窯があるらしくて
次は石釜で焼かれるピザを食べてみたいなぁ
そんなに長居したつもりはなかったけど
2時間は無料のなのに、2時間分追加(笑)
友達とはお喋りが尽きないのよね





『AF_RENZZA(アフレンツァ)』

住所;岡山県岡山市北区西古松西町5-5
電話;086-242-3630
営業;ランチ/平日:11:30~15:00
土日祝:11:30~15:30
ディナー/17:30~22:30
定休日;なし(ウェディング等で貸切のための臨時休業あり)


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アフレンツァ イタリアン / 大元駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





     
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