癒し。。。ing...

メグちゃんから山口土産にいただいたのは
山口の銘菓『月でひろった卵』







琴名水（きんめいすい）でふわふわに蒸しあげたカステラ生地の中に
山口県産の卵と牛乳で作った
たっぷりの柔らかいカスタードクリーム～
食感のアクセントとなっているのは、国産栗の粒
安心、安全にこだわった『月でひろった卵』は
皇太子様・雅子様が山口へ来訪された際
献上菓子としても使われた自慢の逸品だそうです。





息子っちの好きな鳥取の『福々兎』にも似てて
優しいお味のお菓子
メグちゃん、ご馳走様でした




『月でひろった卵』はあさひ製菓で作られてるお菓子で
『果子乃季』ってあさひ製菓の店舗で販売されてます。
　　　
『果子乃季』






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いつだったか、無謀にも予約しないでお邪魔したら
案の定、満席で、待ってる方もたくさん
今回は、ちゃんと予約して再訪したのは
『畠瀬本店　食品部』






ランチは３種類　
野菜たっぷりドライカレーセット　1000円
鶏と大豆のハンバーグ　しょうがあんかけ　1000円　　
週替わりランチ（限定15食）　1000円
全部にサラダ、スープ、小鉢付き






毎回、変わり映えもせず、お気に入りの
“鶏と大豆のハンバーグ”






季節の副菜プレート。。。
わけぎのぬた、しめじの卵焼き、れんこん、蒟蒻のみそ炒め、カボチャの煮物、
マカロニとキャベツのカレー風味サラダ、茄子の煮物、きんぴら、焼き大根








今までは、〝おろし”だったけど、
この日の大豆ハンバーグは“しょうがあんかけ”
つけ合わせは、大根ときゅうりのマリネとボイルキャベツ。






ハンバーグの中にも、大豆がゴロゴロ入ってましたが、
この日はスープの中にも大豆がイッパイ
グリーンサラダとポテトサラダ、大豆とオニオンのスープ





たっぷりのお野菜が、どれも優しい味付けで
身体がとっても喜んでました
この日は、お客さんが凄くて、ランチは早々に完売
『ランチの取り置き予約されてて、ホント良かったです』
って、云われました。
美味しい“鶏と大豆のハンバーグ”食べたい方、
お席の予約と一緒に、ハンバーグの予約もお忘れなく




『畠瀬本店　食品部』

住所；岡山県岡山市中区浜3-13-1
電話；086-273-6883
営業；10:00～18:00
定休日；日曜・月曜・祝日
お店の地図はコチラ






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