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岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

四国徳島の“かみやまのすだち”ケーキ♪

  1. 2012/10/23(火) 18:10:01_
  2. おうちスイーツ
  3. _ tb:0
  4. _ comment:28
本日2度目の更新です。

先日こももちゃんにいただいたのは
四国徳島の“かみやまのすだち”
神山は、すだち発祥の地といわれ、古来よりすだち生産量日本一を誇る山里だそうです。

マウスを乗せると画像が変わります



普通に秋刀魚にギュッと絞るのもいいけど
やっぱ美味しいスイーツ作ろうと想って、スライスしてハチミツ漬けにしておきました。
材料は薄力粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、砂糖、卵、サラダオイル、
ハチミツ漬けのすだちのみじん切りすだちの絞り汁、コアントロー
コアントローは香りづけに焼きあがってから表面に塗り塗り
四国徳島の“かみやまのすだち”ケーキ♪



四国徳島の“かみやまのすだち”ケーキ♪



四国徳島の“かみやまのすだち”ケーキ♪



四国徳島の“かみやまのすだち”ケーキ♪



爽やかさが際立つとっても美味しい“すだちケーキ”が出来ました
こももちゃん、明日持ってくからね



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Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区

  1. 2012/10/23(火) 12:09:10_
  2. ひるごはん*岡山市東区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:9
中・高校の同級生ののんちゃんと
『Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス)』
Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区
彼女と初めてお邪魔した日はお盆休みのチェックをしてなくて食べられなかったんですよね。
お店の前の駐車場がやっと1台空いてました。
店内はかなり広いんですが、席数にしては駐車場がやや狭いです。
この日も駐車場がいっぱいで帰られてる方がいましたね。



Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区
約200㎡、棟高7mの吹き抜け倉庫を改装した店内は
とっても広々としてて開放感たっぷり
ライブをされたこともあるそうです。



Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区
日替わりランチの他にもハンバーグ、オムライス、カレー、ピラフ、パスタ、
グラタン、etc.いろいろ用意されてますが
ふたりとも、日替わりランチ(サラダ、スープ付き) 880円
この日のメインはミルフィーユカツ”

マウスを乗せると画像が変わります



右奥は喫煙席
Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区
ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります。
Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区 Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス) 岡山市東区

7_20121023011007.jpg



ドリンク(+200円)と一緒に運ばれてきたのは前回はついてなかった自家製ミニデザート
自家製デザートをたくさんの方に味わって頂けたらな~ってことで
9月からの嬉しいサービス
こういうのがたまりませんね

マウスを乗せると画像が変わります


HPを拝見すると、ケーキセットも近々スタートの予定とか。。。
今度はカフェでお邪魔したいですね


『Cafe Rest Goldilocks(ゴルディロックス)』(HP)
HPで日替わりランチメニューが確認出来ます。  
住所:岡山県岡山市東区金岡西町335-23
電話:086-943-1101
営業:10:00~17:00
定休日:不定(HPで確認)



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