癒し。。。ing...

可愛いログハウス風の自家焙煎珈琲の店

『コーヒーハウス二番館』でモーニングして

吉備清流県立自然公園に指定されている『宇甘渓』で紅葉を楽しんで

ランチにお邪魔したのは隠れ家のような

『オステリア ウーノ（Osteria Uno）』







ふたりともウーノコースをいただきました

パスタ、サラダ、自家製パン、ドリンク付き　　1600円



鶏のコンフィ　カレーソース

低温の油でゆっくりと煮て作るコンフィ

以前、密閉袋と炊飯器を使って作ったことがありましたが

こんなに美味しい料理だったんですね(^^ゞ

カレーソースがよく合ってました。



自家製パン



おうちレストランのようで靴を脱いで、スリッパで＾＾

広いリビングダイニングにテーブル席3、掘りごたつがひとつ。。。

とてもゆったり過ごせました。



パスタはシェア。。。

イタリア産ポルティーニ茸のクリームパスタ

ポルティーニ茸って初めてですが　『キノコの王様』、『香りの女王様』ともいわれ、

イタリアではよく使われて最も親しみのあるキノコだそうです。

半熟卵を絡めていただきました。


マウスを乗せると画像が変わります

北海道産ウニのクリームパスタ

濃厚なウニの旨みがパスタと絡み合って、とても美味しかったです


マウスを乗せると画像が変わります







『オステリア ウーノ（Osteria Uno）』


住所：岡山県久米郡美咲町打穴下538-1
電話：0868-66-3401
営業：11:30～14:00、17:30～21:00（L.O.20:30）
定休日：火曜日・不定休



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