癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

ごはんとおやつの店 うさぎのしっぽ 岡山市北区足守

  1. 2016/11/30(水) 12:11:24_
  2. ひるごはん*岡山市北区
  3. _ tb:0
『ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス)』でランチして

『近水園(おみずえん)』に紅葉狩りに向かいましたが

ほぼ終わりかけてて断念

実は『井山宝福寺』に向かう前にもう1軒・・・

何度も臨時休業やらで空振りに終わってたんですが

この日はしっかりいOPENしてるのを確認~

やっとお邪魔したのは

ごはんとおやつの店『うさぎのしっぽ』

靴を脱いで縁側からあがります。

ごはんとおやつの店 うさぎのしっぽ 岡山市北区足守

ランチしたばっかりで

カフェをするつもりだったはずなのに

店内はランチしてる方たちばかり~

いい匂いに誘われて

『今日のランチは?』って聞いてしまう私たち(笑)


ランチは

日替わり うさぎらんち(限定10食) 1100円
週替わり ごはんセット  1000円



迷うことなく一汁三菜を基本とした

日替わりランチを頼んでしまいました

ごはんとおやつの店 うさぎのしっぽ 岡山市北区足守

こちらの席でいただきました

ごはんとおやつの店 うさぎのしっぽ 岡山市北区足守

この日のメインは

豚肉とりんごの甘辛ソテー

甘酸っぱいりんごであっさりいただけました。



サーモンと玉ねぎのサラダ、切り干し大根、なめこ汁、フルーツヨーグルト

ピッコロテラスのデザートにも使われてた足守日和っていう

こんにゃくを使った黒蜜酢味のヘルシーなスイーツが

ヨーグルトの中に隠れてましたよぉ~

ごはんとおやつの店 うさぎのしっぽ 岡山市北区足守


次回はデザートをいただきにお邪魔したいです



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うさぎのしっぽカフェ / 足守駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


     
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雪舟のお寺 井山宝福寺(いやまほうふくじ) 岡山県総社市井尻野

  1. 2016/11/29(火) 22:11:24_
  2. お出掛け 紅葉
  3. _ tb:0
『ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス)』でランチして

『近水園(おみずえん)』に紅葉狩りに向かいましたが

ほぼ終わりかけてて断念

こももちゃんがダメ元で連れてってくれたのは

水墨画で有名な雪舟が少年期修行したお寺『井山宝福寺』

今回も山門前に桜がひっそり咲いてましたよぉ~

雪舟のお寺 井山宝福寺(いやまほうふくじ) 岡山県総社市



雪舟のお寺 井山宝福寺(いやまほうふくじ) 岡山県総社市



雪舟のお寺 井山宝福寺(いやまほうふくじ) 岡山県総社市



雪舟のお寺 井山宝福寺(いやまほうふくじ) 岡山県総社市






散り際の紅葉の絨毯を楽しみながら散策しました


『井山宝福寺』

住所:岡山県総社市井尻野1968 
電話:0866-92-8277



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ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

  1. 2016/11/28(月) 17:11:24_
  2. ひるごはん*岡山市北区
  3. _ tb:0
この日、こももちゃんと久しぶりにお邪魔したのは

昭和初期の古民家をリノベーションした

『ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス)』

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

店内入ってスグのところは雑貨がイッパイ~

カントリー雑貨、ナチュラル雑貨、手作り作家さんの作品が並んでいます。

クリスマス雑貨も並び始めてましたよぉ

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

本日のランチ(デザート&ドリンク付き) 980円

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

ササミの焼き鳥風、雑穀ご飯、赤カブのお漬物、大根葉のお浸し、

わさび菜とツナの和え物

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

この日のメインは、鮭のソテー

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

もやしのナムル、野菜サラダ、わかめとエノキのすまし汁

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

お客さんが増えたのと、

ケーキ教室を始められたり~っで、

雑貨スペースが縮小されて

タイプの違う座席スペースが増えてました

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

スイーツ

みかん、ロールケーキ、パウンドケーキ、水ようかん、パンナコッタ、足守日和、

バニラアイスきなごがけ。

予約特典でオマケにガトーショコラつき

足守日和っていうのはこんにゃくを使った黒蜜酢味のヘルシーなスイーツで

足守地区の魅力発信を目指して4月に商品化されたこんにゃく菓子~

これなら、こんにゃく嫌いな方でも美味しくいただけそうですね。



こももちゃんはハーブティー、私は珈琲をいただきました

スイーツはグレープシードオイル、バター、きび砂糖などを使い、甘さも控えで、

ベーキングパウダーもノンアルミ使用、他にも、無塩せきのハムやソーセージ、

野菜、お肉も出来る限り国産にこだわったり、ホントに安心していただけるものばかりです。

ZAKKA & CAFE piccolo terrace (ピッコロ テラス) 岡山市北区足守

珈琲のおかわりに、お茶菓子まで運ばれてきて

つい、のんびりし過ぎちゃいました(^^ゞ

この日の目的は紅葉狩り・・・

まだ、キレイな紅葉のこってるかしら



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アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

  1. 2016/11/27(日) 14:09:26_
  2. カフェ
  3. _ tb:0
ボンビーさんと本格的な沖縄料理のお店

『沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房』でランチして

まだまだ話足りずにお邪魔したのは

『アンティーク・カフェ ゆかし』

アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

前回はnaoちゃんに連れてってもらって

とっても気に入っちゃったんですが

私にはちょっと苦手な駐車場なので、

連れてってもらえて良かったぁ(≧∀≦)
アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

明治・大正・昭和のハイカラな、そして懐かしい家具や電笠、

雑貨、店内に並ぶ品々はお売りしています。(by お店)

アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

素敵なアンティークの器で運ばれてきました
アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東



アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

ボンビーさんはゆかしブレンド(深煎り)、

私はゆかしセット
アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東
前回とは違う雰囲気の店内~

季節を感じられるように

それぞれが主張し過ぎないように

それでいて、しっかりとした存在感

こんな風にディスプレイ出来れば雑貨たちも喜んでますね。

アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

前回、食べ損ねちゃった、

バナナのクランブルケーキ

表面のサクサククランブルとしっとりバナナケーキ~

とっても美味しかったです。
アンティーク・カフェ ゆかし 岡山市南区福富東

この日はご年配の方たちが

次々に来店されて、あっという間に満席~

私たちも、ついつい長居させていただきました


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彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山

  1. 2016/11/26(土) 12:11:17_
  2. お出掛け 紅葉
  3. _ tb:0


先日のつづき。。。

『護国山曹源寺』

山門を本堂側から・・・

彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山

お邪魔する予定はなかったので

デジイチじゃなくてコンデジ~

軽くて良かったけどね(笑)

彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山



彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山



彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山



彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山



彩りの護国山曹源寺 no.3 岡山市中区円山

この日もあったかくて、

ゆっくり散策しても汗が流れましたが、

先日までの小春日和のようなポカポカ陽気はどこへやら・・・

真冬並みの寒気が流れ込んで

グッと寒くなってきました。

あったかくしてお過ごしくださいね



『護国山曹源寺』

住所;岡山県岡山市中区円山1069
電話;086-277-8226
庭園見学 100円





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沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

  1. 2016/11/25(金) 12:09:26_
  2. ひるごはん*岡山市南区
  3. _ tb:0
この日、ボンビーさんが連れてってくれたのは

本格的な沖縄料理のお店

『沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房』

私が沖縄大好きなのを知ってて選んでくれました

店先には風を通しつつ日差しや視線を遮る沖縄生まれの花ブロック~

店内にもフロアの間仕切りに使用されててます。

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町


昼時間のお膳

焼きそーき焦がしあぶらみそと うちなーせっと  1450円
ミーバイのバター焼きと うちなーせっと  1450円
グルクンの唐あげポン酢と うちなーせっと  1450円
おきなわそーきそばと うちなー前菜  1280円
煮こみあばら肉焼そばと うちなー前菜  1280円
くくるせっと  1080円

画像はクリックしてくださったら大きくなります。
1 (1)

大きくて立派なシーサーですね~

こちらのご主人が作られたようです。

シークヮーサーをお冷にいれるとサッパリ~。

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

ボンビーさんは グルクンの唐あげポン酢と うちなーせっと

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

お料理の説明がイラストでわかりやすいですね

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

色鮮やかな沖縄の県魚グルクンのから揚げ

見るからに美味しそう

沖縄の塩とポン酢に大根おろし&ねぎで~。

ボンビーさんは

ひとつポン酢の方がこのみだったようです。

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

芋くじあげ・島らっきょ・島どうふの3種盛り


マウスを乗せると画像が変わります

海ぶどうサラダ、たっぷりのアオサが入ったアーサー汁、ジューシー

海ぶどうのプチプチ感がたまりません(≧∀≦)

やっぱスーパーで買うのとは違うわぁ~

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

私は焼きそーき焦がしあぶらみそと うちなーせっと

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

こちらはジューシーじゃなくて白ごはん

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

濃厚な焦がしあぶらみその焦げ具合がいいね~

ホント美味しい~

次回も絶対これ食べるわ!!

来月、沖縄好きの姉ちゃん誘ってみようかなぁ~

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町

じーまみーどうふ

毎回沖縄行くたびに自宅用に買っちゃうけど

モチモチ食感でコクがあって大好き!

沖縄鉄板 ちむぐくる 飯話茶房 岡山市南区福浜町


お料理の詳しい内容はボンビーさんのブログで



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ちむぐくる沖縄料理 / 清輝橋駅備前西市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6


     
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カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

  1. 2016/11/24(木) 12:09:11_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
この日Seikoちゃんと待ち合わせたのは

『 カフェ えつぼ(笑壺)』

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

ランチメニュー

壺(カレーやハヤシライスなど) 800縁

笑い(肉OR魚を選択) 1000縁

大笑い(お刺身などプラス) 1500縁

小笑い(肉・魚無し) 1300縁

微笑み(肉・魚無しの一汁三菜) 800縁



Seikoちゃんはお刺身プラスの大笑い

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

赤身とイカの鳴門巻き

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

サバの塩焼き

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

小鉢はもやしのもずくの酢の物、香の物、ポテトサラダ、

煮物、いちじくの生ハム&クリームチーズ巻き、冬瓜のかき玉汁

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

私は笑いのお肉料理

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

この日はチキンソテー りんごのハニーマスタードソース

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

えっ?

私のご飯がない~~~~~~~~

(´∀`*)ウフフ

カロリー考えると恐ろしいけど

我が儘云って、ハヤシライスに変えてもらいました。

ハヤシライス

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

しかもスコーンまでつけちゃいました

とっても美味しくて毎回頼んじゃいます(≧∀≦)

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

お庭で栽培してる花オクラがイッパイ咲いたので

手土産に持ってったら

いちじくの生ハム&クリームチーズ巻きに

一緒に巻き巻きしてくれましたよぉ

こんなゴージャスな食べ方されて花オクラも本望(笑)

カフェ えつぼ(笑壺) 岡山市中区

笑いの壺のような素敵な店主さまとSeikoちゃんと

明日は月に一度の女子会




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彩りの護国山曹源寺 no.2 岡山市中区円山

  1. 2016/11/23(水) 16:11:17_
  2. お出掛け 紅葉
  3. _ tb:0
昨日のつづき。。。

『護国山曹源寺』

彩りの護国山曹源寺 no.2 岡山市中区円山

本堂の前を奥に進んでいくと

総面積1500坪の池泉回遊式の庭園にある曹源池(ソウゲンチ)

彩りの護国山曹源寺 no.2 岡山市中区円山

奥の細道は本堂の裏側に繋がってました。

彩りの護国山曹源寺 no.2 岡山市中区円山

曹源池(ソウゲンチ)を上から眺めると・・・

もう少し池の水が綺麗だと嬉しいのにね~

彩りの護国山曹源寺 no.2 岡山市中区円山


もうちょっとつ・づ・く


『護国山曹源寺』

住所;岡山県岡山市中区円山1069
電話;086-277-8226
庭園見学 100円




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彩りの護国山曹源寺 岡山市中区円山

  1. 2016/11/22(火) 15:11:17_
  2. お出掛け 紅葉
  3. _ tb:0
ナビがついてても相変わらず道に迷う私・・・

バイパスに出るつもりが、

何故か池の内あたりにひょっこり出てしまった

そういえばみかんちゃんが綺麗な紅葉載せてたなぁ~

って思い出して、コンデジしか持ってなかったけど、

久しぶりにお邪魔したのは

“外国人の寺”として知られる『護国山曹源寺』

護国山曹源寺 岡山市中区円山

本堂







鼓楼

護国山曹源寺 岡山市中区円山






つ・づ・く


『護国山曹源寺』

住所;岡山県岡山市中区円山1069
電話;086-277-8226
庭園見学 100円



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割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

  1. 2016/11/21(月) 21:08:27_
  2. ひるごはん*岡山市東区
  3. _ tb:0
この日、母ちゃんと妹とお邪魔したのは

『割烹料理 味家 山崎』


割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

お昼のメニュー(すべて珈琲付き

サービス膳 1080円  天ぷら膳 1300円  刺身膳 1650円
うなぎ膳 1850円  昼会席 2160円  
すし御膳(日曜限定) 1350円


いつもどおり揃ってサービス膳をいただきました

割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

煮物(里芋、牛蒡、かぼちゃ、レンコン、蒟蒻、厚揚げ、練りもの、えんどう)

こちらの煮物が毎回楽しみだったりします。

割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

お刺身は鯛とサーモン

割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

鮭の幽庵焼き、だし巻き卵

割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

天ぷら盛り合わせ、お味噌汁、ご飯、茶わん蒸し

大葉を巻いた大きめの海老の天ぷらは熱々&プリプリ


割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島



割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島

珈琲

割烹料理 味家 山崎 岡山市東区東平島


このお値段で本格的なお料理がいただけて嬉しいですね






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アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

  1. 2016/11/20(日) 12:11:20_
  2. アルコール&ドリンク系
  3. _ tb:0
アサヒビールさんのキャンペーンで

ボージョレ・ヌーヴォいただいちゃいました

『アンリ・フェッシボージョレ・ヌーヴォ 2016&ペアグラス』

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

解禁日の17日(木)指定で配達してくれるなんて

さすがアサヒさん

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

フランス最大のボージョレ・ヌーヴォ(ロゼ含む)と、

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォのワインコンクール

「トロフィー・リヨン2016」で

2年連続“金賞”受賞のアンリ・フェッシのヌーヴォ

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

『蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房』で買ったチーズと

月光仮面さんにいただいたスモークチキン

この日のためにお預けにしてたんですよね

スクリューキャップなので不器用な私に優しい(笑)

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

いやぁ、

そりゃもぉ

ワインがススム、ススム、ススム~~~~~~

飲みやすいフルーティーなワインでした。

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

我が家でワインを飲むのは私だけなんで

ヒトリ占め(≧∀≦)

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016

チーズもスモークチキンも

ススム、ススム、ススム~~~~~~

アンリ・フェッシ ボージョレ・ヌーヴォ2016


美味しい時間ご馳走様です


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紅葉狩り 湯原温泉

  1. 2016/11/19(土) 17:11:08_
  2. お出掛け 紅葉
  3. _ tb:0
『蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房』

美味しいチーズをいただいて

『悠悠 (ゆうゆう)』でひるぜん焼きそばランチして

『カフェうえのだん』でカフェした日。。。

途中、湯原温泉あたりで紅葉狩り

紅葉狩り 湯原温泉



紅葉狩り 湯原温泉



紅葉狩り 湯原温泉



紅葉狩り 湯原温泉



紅葉狩り 湯原温泉

遠くに砂湯が見えます~

小雨混じりでも楽しんでる方がチラホラ。。。

紅葉狩り 湯原温泉

足湯や手湯もあるんですね~

タオル持ってくればよかった

紅葉狩り 湯原温泉


秋もめっきり深まってまいりました




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カフェうえのだん 真庭市勝山

  1. 2016/11/18(金) 15:11:08_
  2. カフェ
  3. _ tb:0
『蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房』

美味しいチーズをいただいて

ランチはひるぜん焼きそばが人気の

『悠悠 (ゆうゆう)』

でもやっぱカフェに寄りたいよね~

連れてってくれたのは

白壁や格子窓の古い町並みが残ってる勝山。

平日だったので暖簾も少なくてちょっと淋しい感じ~

気になってる『かぴばらこーひー』も定休日

カフェうえのだん 真庭市勝山

あっ、ココ!ココ!!

以前、こももちゃんとハンちゃんと暖簾を楽しんだ日

行きそびれたカフェ

『カフェうえのだん』


三浦坂という石段を上がったところにある

「勝山文化往来館ひしお」のなかにあります。

カフェうえのだん 真庭市勝山

入口がわからなくて、しばしウロウロ(笑)

カフェうえのだん 真庭市勝山


先にオーダーと一緒に会計も済ませてから席に。。。

私はカフェオレとイチヂクと栗のパウンドケーキ

カフェうえのだん 真庭市勝山

イチヂクって文字を見ると頼まずにはいられない(^^ゞ

カフェうえのだん 真庭市勝山

今日9月23日にリニューアルオープンされたようです。

100年もの歴史を持つ醤油蔵をリノベーションした

天井が高くて雰囲気のある店内。

大きなストーブが勢いよく燃えてて暑いくらいでした。

カフェうえのだん 真庭市勝山

月光仮面さんは珈琲(撮り忘れ)とガトーショコラ




カフェうえのだん 真庭市勝山

可愛いのに結構シビアなお姉さんの対応でしたが

いつか季節ごとに変わるパフェをいただきたいなぁ





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カフェうえのだん喫茶店 / 中国勝山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




     
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ひるぜん焼きそば 悠悠 (ゆうゆう) 真庭市蒜山下福田

  1. 2016/11/17(木) 12:11:08_
  2. ひるごはん*その他
  3. _ tb:0
『蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房』

美味しいチーズをたらふく試食して

「B-1グランプリ」で優勝した

ひるぜん焼きそばをいただきにお邪魔したのは

『悠悠 (ゆうゆう)』

ひるぜん焼きそば 悠悠 (ゆうゆう) 真庭市蒜山下福田

メニューは

ひるぜんの焼きそば 610円
ひるぜんの焼きそば定食  810円
カレーライス  640円
唐揚げカレー  810円
エビフライカレー  810円
とりのから揚げ(4・6・10切れ)560~1300円
とりのから揚げ定食  810円
唐揚げ丼  610円
きつねうどん 600円   etc.



とりのから揚げ定食

ひるぜん焼きそば 悠悠 (ゆうゆう) 真庭市蒜山下福田

「からあげグランプリ・西日本しょうゆダレ部門」で金賞に輝いたらしく

ぶりりり、じゅわりな唐揚げは

とんでもなくデカイ唐揚げ

大きさはケンタッキーフライドチキンに近いもんがあるよね(笑)

ひるぜん焼きそば 悠悠 (ゆうゆう) 真庭市蒜山下福田

お店に到着したのが13時頃だったので

席は半分くらい埋まってて

奥の方はお客様がいらっしゃらなかったのでパチリンコ

ひるぜん焼きそば 悠悠 (ゆうゆう) 真庭市蒜山下福田

私はB級グルメの祭典「B‐1グランプリ」で

ゴールグランプリ(優勝)を受賞した「ひるぜん焼きそば」じゃなく

ひるぜん焼きそば

「ひるぜん焼そば」ではなく、「ひるぜん焼きそば」。

」があるのが、悠悠のこだわりだそうです。

初ひるぜん焼きそばは秘伝のみそダレが甘めで

大ぶりな鶏肉にキャベツ~

コシの強い太麺がもちもちでうまうまでした

ひるぜん焼きそば 悠悠 (ゆうゆう) 真庭市蒜山下福田






悠悠 (ゆうゆう)(HP)




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悠悠焼きそば / 真庭市その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.8


     
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蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

  1. 2016/11/15(火) 15:11:08_
  2. お惣菜系&その他
  3. _ tb:0
小雨がポロポロ降ったりやんだりする日、

紅葉が見頃な蒜山に向けてお出掛け~

トイレ休憩は

吉備清流県立自然公園に指定されている『宇甘渓』

滝っぽく流れてる岩屋風の素敵なトイレ

蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

まだまだ紅葉が始まったばかりで赤黄緑~

いろんな色が楽しめました

蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

前日『野土路の湧き水のそばを通るからペットボトルもっておいで』っていわれて

さっそく調べてみると

1394年~1428年間、美作高田(旧勝山町)を支配していた三浦のお殿様が、

「このようなおいしい水は、日本中どこを探してもない」と

褒めたたえたそうで

標高は680m、年間を通して水温は16℃を保っている美味しい水

年配の方たちが数人でこられてて

凄い数のペットボトルとタンクに取水中~~~~

2リットルのペットボトルかかえて突っ立ってると

親切に汲んでくださいましたぁ(≧∀≦)

蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

この日の目的地は

『蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房』

この日は運よくお店で作業されてましたが

何時から何時までOPENしてるとか、

定休日がいつとかっていうのはなくて、

お留守の時には

お店の扉に書いてる電話番号にかけるとかけつけてくれるそうです

蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

こちらのチーズは牧場で育ててる約80頭のジャージー牛から搾った、

ジャージー牛乳を使って

ミルクの風味が自慢のチーズを作られてるんです。

しかも、独学っていうから凄過ぎます!

蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

気になるチーズがあったら

どんどん開封して、カットして試食させてくれるんですが

止まらない美味しさ

ワイン持ち込みもOKなんて素晴らしい

店主様の喋りも面白過ぎて

チーズも店主様もクセになります

赤ワインの絞りかすをまぶして熟成させて作るって

ホントに美味しそうなチーズが並んでたんですが

出来上がるのは12月中旬~

蒜山が雪に埋もれてる頃です

蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房 真庭市蒜山

ここにしかないチーズやら、

珍しいチーズがいっぱいあって

美味しかったフォンタル、スティルトン、クリームブルーを購入



牧草作りや牛達の健康にこだわった美味しいミルクから作られた

美味しいチーズ~

ボジョレーヌーボーが届くまでしばらく寝かせて

美味しい夜を過ごしたいと思います


『宇甘渓』
所在地:吉備中央町下加茂 吉備清流県立自然公園
お問い合わせ:協働推進課 0866-54-1301

『野土路の湧き水』
所在地 岡山県真庭郡新庄村野土路

『蒜山ラッテバンビーノ チーズ工房』
住所:岡山県真庭市蒜山富山根696-24
電話:0867-66-2658



関連ランキング:デリカテッセン | 久世






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蒜山ラッテバンビーノデリカテッセン / 久世)

昼総合点★★★★ 4.3


     
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チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

  1. 2016/11/14(月) 12:09:26_
  2. 洋菓子&ケーキ屋さん
  3. _ tb:0
妹が社員旅行で大阪に行ったお土産~

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley) の

『ボンボンチョコレート』

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

minamoalleは神戸の『モンロワール』の大阪ブランド

「ボンボン」っていうのは関西弁でと良家の若旦那の事~をいいます。

ひとりひとり名前のついたいろんな苗字の若旦那(笑)

ヘーゼルナッツの風味でウマウマ

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

白心堂の洋風生八つ橋

『粋都(すいーつ)マロン』

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

プルンとした食感のチョコレート風味の生八ッ橋生地に

賽の目切の栗の入った栗餡と、

まろやかなミルククリームの2種類が包まれてるんですが

八ツ橋といえばニッキ~

そのニッキが入ってない洋風生八ッ橋でした

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

今回の旅行は

世界最高峰のサーカス・エンターテインメント集団、

『シルク・ドゥ・ソレイユ』の『トーテム』鑑賞

とりあえず凄かったらしいです。

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

~っで、クレープロール

チョコレート専門店 ミナモアレ (minamoalley)

美味しい珈琲のお供、ご馳走様でした



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11月11日OPEN 窯焼きピザ やきや 瀬戸内市邑久町尾張

  1. 2016/11/12(土) 18:11:11_
  2. ひるごはん*瀬戸内市
  3. _ tb:0
11月11日、町内に新しくOPENしたのは

『窯焼きピザ やきや』

週末だけのテイクアウト専門のピザ屋さんです。

11月11日OPEN 窯焼きピザ やきや 瀬戸内市邑久町尾張

本業は建材屋さん?なので

我が家も雨漏りを直してもらったり、

壁の塗装してもらったり~

時々お世話になってます。

数年前から、お仕事の合間にコツコツと窯を築かれて

最初はご近所さんや、お友達にピザを焼かれてたんですが

昨日、テイクアウトの窯焼きピザのお店をOPENされました。

11月11日OPEN 窯焼きピザ やきや 瀬戸内市邑久町尾張

土日だけ予約制でピザ屋さんになります。

クリスピーピザ

レギュラーサイズ 28cm    900円(税込)
箱代別+100円

11月11日OPEN 窯焼きピザ やきや 瀬戸内市邑久町尾張

今は一種類のみですが

そのうち種類も増やしていく予定だそうです。

11月11日OPEN 窯焼きピザ やきや 瀬戸内市邑久町尾張

クリスピーピザ

カリカリサクサク軽い食感なので

ペロッといただいちゃいました(≧∀≦)



お店の前に予約の用紙が置かれてて

近くの方は書き込みされてるようでしたが

時間は本業のお仕事が入ったり、窯のメンテナンスがあったりで

その時、その時違うようで

終日だったり、お昼だけだったり、夕方だけだったり、貸し切りもあったりなので

お電話で予約される方が確実だと思います。

一応、テイクアウト専門ですが

6~8人のテーブル席がひとつあるので

そちらでいただくことも出来るそうです

11月11日OPEN 窯焼きピザ やきや 瀬戸内市邑久町尾張



『窯焼きピザ やきや』

瀬戸内市邑久町尾張
予約先
070-5528-2674(大倉)




関連ランキング:ピザ | 邑久駅






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窯焼きピザ やきやピザ / 邑久駅

昼総合点-


     
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旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

  1. 2016/11/11(金) 12:09:10_
  2. ひるごはん*瀬戸内市
  3. _ tb:0
この日も母ちゃんと妹と

『旬菜 桂』

みんなお気に入りなんで

3人揃うと・・・揃わなくても(笑)

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

20食限定ランチ(予約可)

★日替わりランチ 850円

プチデザート付ランチ 1050円
(コーヒーか紅茶 ホットかアイス)

デザートセット付ランチ 1250円
(コーヒーか紅茶 ホットかアイス)

★デザートセット 550円
(コーヒーか紅茶 ホットかアイス)



20食限定の日替わりランチ

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

出汁巻き玉子、おくらのおかか和え、お味噌汁、すき焼き風煮

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

この日のメインも凄いボリューム~

レンコンのはさみ焼きと茄子の豚肉巻き焼き

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

レンコンのシャキシャキ感と甘辛たれ~

ご飯がススミます

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

豆腐とハンペンのしんじょ

海老とコーンがはいっててふっくらふわふわでした。

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

プチデザート

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷

チョコレートブラウニーと紅茶ゼリー

旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷



旬菜 桂 瀬戸内市邑久町福谷


今週末は用事があって行けないから凹む・・・

そう思えるお店です



関連ランキング:和食(その他) | 日生






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浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

  1. 2016/11/09(水) 15:11:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』でカフェして

『日生ヶ丘三丁目』で昔ながらのらーめん食べて

カキオコツアーなのにカキオコ食べてない(笑)

~っで、ラーメン食べたばっかなのに

『日生ヶ丘三丁目』の目と鼻の先にある

『浜屋 みっちゃん』

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生



浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

鉄板のフチが海色のタイル張りで

コの字型に7席だけのこじんまりしたお店です。

まだカキオコシーズン始まったばかりの14時前~

それでも満席でしばらく待ちました。

お客さん達に水をくんでくれる常連のおばちゃん、

黒子のように動き回る旦那さん、

そして、極めつけは赤いエプロンが似合う肝っ玉母ちゃん~

昭和な雰囲気満載

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

ラーメンをいただいたた直後なので

ボリューム満点なカキオコ1枚ずつは厳しくて

牡蠣焼きそば~っていうと

みっちゃんが内緒するようにつぶやく~

『私はね、焼きそばより、牡蠣ならうどんが美味しいと思うんよ』

ってことで、牡蠣焼きそば

うどんと同量に近い牡蠣がゴロゴロ入ってて

確かに焼きそばより合ってそう

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

こちらのお好み焼きは、関西風でもなくて広島風でもない・・・

日生風?

日生焼き?

ざっくり切ったキャベツがたっぷりで、玉子は入らない、

混ぜ混ぜしないけど、でも広島風じゃない(笑)

みっちゃんが牡蠣を鷲掴みで生地にたっぷり乗せて

『写真撮る~?』

しばし、みなさん食べるのをやめて撮影会~

『牡蠣も喜んでるわ』

って、みっちゃん満面の笑みでとっても嬉しそう

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

もちろんカキオコもいただきました。

熱々の鉄板の端っこに寄せられて、

猫舌の私にはチト過酷ですが食べ終わるまで熱々(笑)

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

まだ牡蠣はちょっと小ぶりですが

どこを切ってもぷっりぷりの牡蠣が見えるって最高

ラーメン食べた直後だけど美味しいと食べられるものですね~

月光仮面さんが頑張ってくれたおかげもあって

なんとか完食しましたが、

食べきれなくてもテイクアウトOKなので安心です。

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生

11月12日(土)・13日(日)

おかやまマラソンEXPO2016で、

日生カキオコブースを出展されるそうですよぉ



月光仮面さんにおねだりして作っていただいた

スモークチキン

出来上がりまでにすんごい時間かかるので

こんな簡単な言葉じゃ叱られそうですが

マジ、激ウマ

1個はボジョレー・ヌーボー届くまで大事に寝させておきます(≧∀≦)

浜屋 みっちゃん 備前市日生町日生



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浜屋お好み焼き / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7




     
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昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

  1. 2016/11/07(月) 11:11:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』でカフェして

本来の目的のカキオコをいただこう~

っと、『お好み焼き ふみ』にお邪魔・・・?

っが、『きまぐれ』につづき、こちらも定休日じゃないのに締まってる

~っで、

『カフェ リボーン (Cafe Reborn)』のオーナーの娘さんが

『cafe サザン』の近くでラーメン屋さんやってるって聞いてたので

『備前♡(ハート)日生大橋(びぜんひなせおおはし)』を渡って

頭島を後にして本土に戻って、

お邪魔したのは赤いちゃんちゃんこが可愛い

昔ながらのらーめん『日生ヶ丘三丁目』

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

メニューは
らーめん  500円(大盛 600円)
ちゃあしゅうめん  700円(大盛 800円)
味玉らーめん  600円(大盛 700円)
ミニチャーシュー丼セット +200円
おにぎり、いなり  100円

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

昔懐かしの醤油ラーメン

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

テーブル12席、カウンター3席のお店です

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

月光仮面さんは ちゃあしゅうめん

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

私は 味玉らーめん

私にはわかりませんが、ガラエビ出汁だそうです。

手づくりチャーシューに味玉、

しっかり空腹を満たしてくれました。

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

こちらのお店はちょっとユニークで

世界中のアートな若者達がやってきて、

地元の方々とコラボして店づくりをした昭和カオスの世界

お店の中はアート作品が溢れてて

ラーメンよりもアートに惹かれてしまいました

ラーメンのようなクルクルパーマの

キャラクターガール、ら〜子ちゃんが店内アチコチに隠れてますよぉ~

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生

何より気に入ったのは竹久夢二さんの絵画っぽい

イタリアの女の子が描いてくれたっていう壁画

思わず見入ってしまいました(≧∀≦)

昔ながらのらーめん 日生ヶ丘三丁目  備前市日生町日生


今回、カキオコツアーだったよね~

って呟きながらお店を出たふたりです





関連ランキング:ラーメン | 日生駅






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日生ヶ丘三丁目ラーメン / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


     
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カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

  1. 2016/11/05(土) 12:11:02_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
アチコチに置かれてる涼しげなブルーの文字に導かれて

細い路地をテクテク進んでいくと海辺~

外輪海水浴場(そとわかいすいよくじょう)?

プライベートビーチのような雰囲気ですね。

どうやら目的地に近付いてきたようです

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

もうすぐ・・・

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

辿りついたのは岬の先端の海を見おろすまっ白な洋館~

カフェテラスと宿泊施設

『Villa&cafe Reborn』

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

外観だけ拝見しようとウロウロしてたら

運良くオーナーさんに招待していただきましたぁ(≧∀≦)

朽ち果てる寸前の小さな家を

インターネットを通してやってきた

世界中の若者たちと一緒に約2年かけてリノベーション~

こんなに素敵に生まれ変わったんですね

25カ国100人近い若者たちがやってきたそうで

この時もデンマーク人のアンデルセンくんが滞在中でした。



以前は会員制だったようですが

今は会員利用時以外はカフェとして開放されてます。

カフェだけじゃなくて、お食事もできますよぉ~

メニューは食べログにUPしておきますね。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

320度オーシャンビューの贅沢

海を眺めながらのコーヒーは格別です。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

いろ~んなお話をいっぱい聞かせていただいて

クラブハウスの中も案内していただきました

こちらが玄関・・・

チークのルーバー窓付き観音扉も

座り心地のいいチェアーもホントにステキでした。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

セミナーやパーティー、お泊り女子会、会議、接待~

などに利用されるようです

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

こちらはメインハウスから少し下ったところに佇む

セカンドハウス。。。

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

一日、海を眺めながら、

波の音を聴きながら

ボ~~~~~っと過ごしたくなりました

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

カキオコいただくことにしてたので今回はコーヒーだけ・・・

次回は是非、のんびりランチにお邪魔したいです

カフェ リボーン (Cafe Reborn)  備前市日生町日生

『Villa&cafe Reborn』
HP  Facebook



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頭島初上陸 備前♡日生大橋

  1. 2016/11/04(金) 17:11:02_
  2. お出掛け
  3. _ tb:0
この日は月光仮面さんとカキオコツアー

モーニングにカキオコ、ランチにカキオコ~

まずはモーニング

っが、お邪魔した『きまぐれ』さんは何故か締まってる

予定変更して、頭島に向けて出発~~~

2015年4月16日に開通した

本土と鹿久居島(かくいじま)を結ぶ橋

『備前♡(ハート)日生大橋(びぜんひなせおおはし)』

頭島初上陸 備前♡日生大橋

公募で決められたそうですが

正式名称にハートマークのついた橋なんてビックリ~

インパクトありますよね。

備前と日生を結ぶ熱い思いと願いが込められたハートマークだそうです。

頭島初上陸 備前♡日生大橋

牡蠣筏がいっぱい~

この下にぷっりぷりの牡蠣が漂ってると思うと

ひたすら妄想が膨らみます(笑)

頭島初上陸 備前♡日生大橋

真ん中辺りの駐車スペースでしばし撮影(笑)

渡ってるのは車や人ばかりじゃなくて

今までは海を泳いで渡ってた鹿やイノシシも

今じゃ橋を渡ってるとか

頭島初上陸 備前♡日生大橋

このあと『頭島大橋』を渡って頭島初上陸

頭島初上陸 備前♡日生大橋

とってもお天気が良くて

どこを見ても最高の眺め

頭島初上陸 備前♡日生大橋

こちらは岡山市の一等地から移転されたteradaシェフのレストラン

『kashirajima restaurant cucina terada』

旧郵便局舎をリノベーションした1組貸し切り型で

地元の新鮮な魚介類を使った料理がいただけるそうですが

気軽に行けそうなお値段じゃないので

せめて外観だけいただきまっす(^^ゞ

誰か連れてって~~~~~~

頭島初上陸 備前♡日生大橋

車を停めてブラブラ歩いてると

なにやらそそられる文字~~~~~

お天気もいいし、風も気持ち良いし、

とりあえず、もう少し散策しましょうか・・・

頭島初上陸 備前♡日生大橋



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自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

  1. 2016/11/03(木) 12:08:20_
  2. ひるごはん*岡山市東区
  3. _ tb:0
毎月、楽しみにお邪魔してる『花むれ』

自宅レストランスタイルで完全予約制のお店です。

今回のランチはこちら。。。

こちらにドリンクがついて1500円

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

この日のメイン

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

鮭のソテー 梅生姜クリーム

素揚げにしたオカヒジキが美味しい~

こんな食べ方もあったんですね!

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

冬瓜のそぼろ煮、あんかけ茶碗蒸し

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

冬瓜にもやさしい味付けなのに、良くしみてて美味しかったです

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

レンズ豆とズッキーニのスープ、野菜サラダ、

ししとうと麩のピリ辛炒め、野菜のカレー煮込み、香の物

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

杏仁豆腐

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎

珈琲(紅茶も選べます)

自宅レストラン 花むれ 岡山市東区西大寺松崎


今回も美味しいランチご馳走様でした




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THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

  1. 2016/11/02(水) 12:08:22_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
昨日のつづき。。。

『ザ・ガーデンテラス』

この日のメインディッシュは

・西日本でとれる旬の魚のポワレ 本日のシェフスタイル 季節の野菜を添えて
・岡山県産森林鶏胸肉オリーブオイルでマリネしゆっくりとロティ 本日のシェフスタイル
・岡山県産ピーチポークロインをゆっくり加熱して網焼きに 本日のソースで
・岡山県産牛フィレ肉のグリエ 温野菜添え 本日のソースで +3000円
・千屋牛ロースのグリエ いろいろな旬野菜と共に 本日のソースで +4000円


Seikoちゃんは岡山県産森林鶏胸肉
オリーブオイルでマリネしゆっくりとロティ 本日のシェフスタイル

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

私は西日本でとれる旬の魚のポワレ 本日のシェフスタイル 季節の野菜を添えて

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

お魚は鯛でした

あっさりめのスープで身も柔らかで美味しくいただきました。

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

この日のデザートは

フローズンスモア

・ガトーオペラ 赤磐雄町の日本酒風味 タヒチ産バニラのアイスクリームと共に
 フランスの伝統菓子オペラに日本酒を合わせアクセントに黒胡椒添え

・クリスタル杏仁豆腐とイチジクタルト、白胡麻のアイスクリーム添え
 
・ピーチメルバ、レモンベーバナの香り
 桃のポシェ、レモンベーバナの香りを加えたアイスクリームにロゼワインのジュレ

・ヨーグルトのパンナコッタ、ピオーネを添えて
 多彩なピオーネのパーツで盛り合わせたデザート

・クレープシュゼット フランベサービス
一人追加+1200円 お二人から

白桃と季節のフルーツフランベ、蒜山ジャージー牛乳のアイスクリーム添え
一人追加+1000円 お二人から



Sさんが選んだデザートは

フローズンスモア

 アイスクリームをふわふわのマシュマロで優しく包み込み表面をバーナーで焦がしたデザートでした。


マウスを乗せると画像が変わります

Seikoちゃんと私は

クリスタル杏仁豆腐とイチジクタルト、白胡麻のアイスクリーム添え


マウスを乗せると画像が変わります

ジュレで覆ったキラキラ輝く杏仁豆腐とイチジクのタルト

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

可愛い焼き菓子も付いています

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

珈琲のおかわりもいただき、お喋りはエンドレス(笑)

美味しく楽しい時間を過ごせました

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町





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THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

  1. 2016/11/01(火) 15:08:22_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0


THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

この日は食べログのお友達と3人で

岡山国際ホテル1Fの

『ザ・ガーデンテラス』

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

ランチ  2500円
(アミューズ・グール、前菜1種、メイン、デザート、パン、ドリンク、小菓子)
前菜もメインもデザートも数種類の中から選べます。



アミューズ・グール

枝豆のムースとズッキーニと人参のパンケーキ 


マウスを乗せると画像が変わります

枝豆のムースには 白バイ貝のマリネ、ますの子

ズッキーニと人参のパンケーキには

セミドライトマトとさわらのペーストが添えられてました

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

この日の前菜は

・瀬戸内産スズキを桜花の塩漬でマリネ アスパラガスとホワイトバルサミコのエキュム
・瀬戸内鱧のコンフィと帆立貝 セロリラーヴのピュレ 梅酒ジュレと共に
・海老のセジール レモンの酸味を生かしたヴィネグレットでマリネ 甲殻類のエッセンスをクリームに
・鴨胸肉のエギュイエット エピス風味のとろけるコンソメジュレ フロマージュブラン
・ヴァンデ産鴨フォアグラのソテーとモジェットのラグー ハチミツとコワンのガストリック +800円


Seikoちゃんは海老のセジール 

レモンの酸味を生かしたヴィネグレットでマリネ 甲殻類のエッセンスをクリームに

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

初めに2種類のパンがサーブされましたが

美味しいのでみんな追加しちゃいました(^^ゞ

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

私は瀬戸内産スズキを桜花の塩漬でマリネ 

アスパラガスとホワイトバルサミコのエキュム

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町

Sさんは期間限定のレシピ付きランチ ファミーユ

『」ホテルの味をご家庭で。
ご家庭でも簡単に作れるようシェフが考案したランチ。
レシピはお土産としてお持ち帰りいただけます。
大切な人へのおもてなしにどうぞ。』

youtubeで動画も観られるんですね~

アミューズ・グールはみんな同じで

・剣先イカとプチトマトのガスパチョ
・マナガツオとアサリのブイヤベース 赤みそ風味
・胸肉のビネグル 蜂蜜とレモンの香り
・本日のデザート
・コーヒーor紅茶 ミニャルディーズ
・パン

メインがお肉とお魚の2種類いただけて

こちらにすれば良かったかも~~~

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区門田本町
お写真はSさんからお借りしました

ありがとうございます^^

つづく





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Author:あんじゅ
AB型  女性  岡山県
カメラ:CANON PowerShot G9/SONY α33
「by Yu/y」は息子っち撮影
あんず


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