癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

  1. 2017/01/28(土) 12:11:17_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
昨日のつづき。。。

『ザ・ガーデンテラス』

この日のメインディッシュは

・西日本でとれる旬の魚のポワレ
・岡山県産森林どり胸肉
・岡山県産ピーチポークロイン網焼きに
・岡山県産牛ロースのグリエ +2000円
・千屋牛ロース肉のグリエ +4000円

姉ちゃんは西日本でとれる旬の魚のポワレ



私は岡山県産ピーチポークロインをゆっくり加熱して網焼きに 本日のソースで



予約の時に誕生日のお祝いって伝えてたので

プレートにメッセージつき~

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

この日のデザートは

・フォンダンショコラ、プラリネのグラス添え、赤い果実のソースで
・エッグタルト、キャラメルのアイスクリーム添え
・塩キャラメルのエクレアとプディング、いちじくとフランボワーズのソルベを添えて
・かぼちゃとさつまいもと栗のフィロ包みにバニラのグラス添え
・栗のマルジョレーヌ、カシスのアイスクリーム添え



姉ちゃんは、栗のマルジョレーヌ、カシスのアイスクリーム添え

マロンクリームやカシスソース、ガナッシュを何層にも重ねて

ふわっとほどける口あたらです。

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

私はフォンダンショコラ、プラリネのグラス添え、赤い果実のソースで

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

酸味のきいたソースと

チョコレートソースの甘さが絶妙

可愛い焼き菓子も付いています

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

珈琲のおかわりもいただき、

美味しく楽しい素敵なバースデータイムを過ごせました


Instagram始めましたぁ~

Instagram



今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
blogramで人気ブログを分析にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ



     
    スポンサードリンク

テーマ


NEW ENTRY  | BLOG TOP |  OLD ENTRY


プロフィール

Author:あんじゅ
AB型  女性  岡山県
カメラ:Canon IXY600F/SONY α33
「by Yu/y」は息子っち撮影
あんず


スポンサードリンク

最新記事

検索フォーム

オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

FC2カウンター

月別アーカイブ

Twitter

メールフォーム

メールありがとうございます。 名刺に記載のメールアドレスが開けないようなので、何かありましたらコチラによろしくですm(__)m

名前:
メール:
件名:
本文:

お気に入り

Powered By 画RSS


このブログはリンクフリーです^^

癒し。。。ing... MAP

私が食べ歩いたお店が地図と一緒に見えます。 クリックしてみてくださいね♪



忍者AdMax

QRコード

QRコード