癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

  1. 2017/08/03(木) 16:06:04_
  2. ひるごはん*備前市&和気郡
  3. _ tb:0
今回も母ちゃんと妹とお邪魔したのは

築約150年の古民家で週末だけOPENのお店

『家庭料理きなこ いち坪亭』

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)

メニューは3か月ごとに変わります

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

今回は涼しげな夏のランチ

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

蒸し鱧 梅肉添え

鱧は愛媛から取り寄せてるそうですが

梅肉が淡泊な鱧の旨みを引き立てて美味しかったです。

高野豆腐、かぼちゃの甘煮、おくらが添えられてました。

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/



家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

おからサラダ、そら豆とトマトのピンチョス

素焼きにしたしゅうまいの皮のカップがステキ~

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

玉ねぎのカルパッチョサラダ、クラムチャウダー、手羽元の柚子ポン煮

お肉が骨からほろりと外れて食べやすく

しっかり味も染み込んでました。

家庭料理きなこ いち坪亭 photograph by anju http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

クラムチャウダー、車麩の天ぷら、揚げ茄子の甘酒和え、いんげんの胡麻きな粉あえ

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冷製茶碗蒸し

見て見て~

金魚に型抜きされた人参がめっちゃ可愛い(≧∀≦)

ホント涼しげですね~

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冷やし中華

ちょっと変わったジンジャーソースの冷やし中華

サッパリしてるのにコクがあってうまうま~~~

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杏仁豆腐

金柑のシロップ煮が良いアクセントになってました。

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ケーキは3種類から選べます。

私はレモンタルト

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母ちゃんは白玉団子の乗った抹茶ムース、妹はプリンアラモード

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みなさんが食べ終えたら

その日のすべてのメニューのレシピを教えてくれるんですよぉ~

全てスーパーで揃うような食材を使ってるので、

メモして帰って何度も作っています

こちらは完全予約制~

次回の予約日は9月11日午前8時~

12~2月分です。


予約受付日にしか予約できないので気をつけてくださいね


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昼総合点★★★☆☆ 3.7


     
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Author:あんじゅ
AB型  女性  岡山県
カメラ:CANON PowerShot G9/SONY α33
「by Yu/y」は息子っち撮影
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