癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

  1. 2017/12/25(月) 12:12:24_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0


昨日はデザートだけのUPだったので、改めて

『そうさく料理 こっく』

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

去年は予約しなかったら40分待ちだったので

今年は予約してお邪魔しました。

クリスマス特別ランチ

ランチは週替わりの“シェフの気まぐれランチ” ドリンク・デザート付き 1150円

メインはお肉かお魚から選べます。

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

妹は海老フライ 甘酢オイスターあん

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

牛肉と五目野菜の巻き煮
エリンギ、シイタケ、エノキの煮物を合挽肉と合わせて 
ゴボウと大根の甘煮を中心にキャベツと牛バラ肉で巻き 
和風ダシで煮込んでます。

クリスマスツリー仕立てのポテトサラダ
裏ごししたジャガイモとムラサキイモでポテトサラダを作り
人参、赤、黄パプリカ、カブのおろし甘酢でツリー風に・・(シェフのblogより)

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

私は肉料理

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

ハンバーグ 照り焼きおろしソース

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

高野豆腐とレンコンとヒジキのロール蒸し
レンコン、豆腐、ヒジキの甘煮を豆腐ペーストと合わせて
スライスした高野豆腐で巻き蒸してます。 
豆腐で作ったソースと里芋、ビーツで作った炎を添えてキャンドル風に・・

 ナスと白菜の揚げ出し仕立て
ナスの味噌煮込みで作ったソースに 白菜と玉ネギの味噌煮と
卵を加えて蒸し 切り分けて粉をつけて揚げてます。(シェフのblogより)


そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

テーブルの上には予約席ボードが置かれてます。

ランチ中にカウンター席まで満席になって

何組も外で待たれてましたよぉ~

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

もちろん迷うことなくデザートは全種類(笑)

 抹茶のスイートポテトとモチモチショコラケーキ、

イチゴのプリン サンタ仕立て、

いつものふわふわ わらび餅

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富


今年もこっくでクリスマスランチいただけて

ほんと幸せ



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