癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

ゆうべの晩ご飯☆ハッシュドビーフ

  1. 2010/07/30(金) 12:53:38_
  2. おうちごはん
  3. _ tb:0
  4. _ comment:3
ゆうべの晩ご飯☆ハッシュドビーフ
この時期は福神漬じゃなくて
きゅうりの辛子漬け


ゆうべの晩ご飯☆ハッシュドビーフ
ゴーヤの胡麻味噌あえ


今年初めてゴーヤを収穫
さっそく食べたんだけど
苦み処理しても、やっぱ苦い
ゆうべの晩ご飯☆ハッシュドビーフ

私の苦み処理は
白いワタを取って、スライスして
塩もみして、さっと湯通しして、氷水につける
誰か、もっと完璧に苦みとる方法知ってたら教えてね




いつも遊びに来てくださってどうもありがとうございます
ふたつのランキングに参加しています!
今日も『ポチッ』『ポチッ』っとしてくれると嬉しいです(⌒∇⌒)
    ↓    ↓    ↓    ↓       
あんずバナー  にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 岡山情報へ
  

関連記事
     
    スポンサードリンク

テーマ

<<CLUB HARIE(クラブハリエ)のバームクーヘン♪ | BLOG TOP | 今日のMy Little Garden☆ヒャクニチソウ>>

comment

  1. 2010/07/30(金) 20:07:15 |
  2. URL |
  3. 姫・殿まま
  4. [ 編集 ]
ゴーヤの美味しい調理法v-290
ゴーヤはわたを取り、薄く切る。
豚のバラ肉あるいはベーコンと炒めて味付けに顆粒のだしを多めに!
味を見ながら塩・こしょうを!!!
苦みが強いようならこれにとき卵を入れとじてみる。美味しいよ~~~~v-344
我が家はこれで何回食べたかv-290
そして、具を小さく切ってチャーハンにするとまたこれがお・い・し・いv-343
是非、やってみて~~~~e-265

  1. 2010/07/30(金) 20:09:25 |
  2. URL |
  3. 姫・殿まま
  4. [ 編集 ]
ごめん、最後のハートがおかしいことに・・・どうやって編集するのか????
ごめんね~~~~~v-292

姫ちゃんへ

  1. 2010/08/01(日) 02:05:28 |
  2. URL |
  3. あんじゅ
  4. [ 編集 ]
ありがとぉe-343
母ちゃんは年齢的に味覚が微妙みたいで苦くないらしいんだけどね(笑)
今度作ってみるね~
どんどん収穫出来そうよv-290
 
 管理者にだけ表示を許可する
 

trackback


プロフィール

Author:あんじゅ
AB型  
岡山県
このブログに掲載の画像の無断転載・無断使用を固く禁じます。
あんず


スポンサードリンク

Twitter



検索フォーム

いつもありがと❤

食べログ グルメブログランキング

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ

解析カウンター

Instagram

こちらにメッセージが残せます♪


にほんブログ村

オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

FC2カウンター

月別アーカイブ

メールフォーム

メールありがとうございます。 名刺に記載のメールアドレスが開けないようなので、何かありましたらコチラによろしくですm(__)m

名前:
メール:
件名:
本文:

癒し。。。ing... MAP

私が食べ歩いたお店が地図と一緒に見えます。 クリックしてみてくださいね♪



忍者AdMax

QRコード

QRコード