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岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

我が家の晩ご飯☆栗ご飯

  1. 2011/09/29(木) 15:09:27_
  2. おうちごはん
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
息子っちが栗拾いに行ってきて
5キロくらいいただいてきたので
早速、栗ご飯炊きました
つい、頑張って剥き過ぎて栗だらけ(笑)
焼き鮭、人参とごぼうのきんぴら、蒸し茄子のドレッシング和え、
カニカマ入り卵焼き、オクラ、胡麻豆腐、お吸い物
我が家の晩ご飯☆栗ご飯

我が家の晩ご飯☆栗ご飯

我が家の晩ご飯☆栗ご飯
ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります
我が家の晩ご飯☆栗ご飯 我が家の晩ご飯☆栗ご飯
お米2合半、もち米半合、酒大さじ3、塩小さじ2、水いつもより若干多め
栗は300gくらいでいいのに、500gも入れちゃいました(笑)
でも、ムチャ美味しかったぁ




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comment

ご飯

  1. 2011/09/29(木) 17:16:00 |
  2. URL |
  3. そら母
  4. [ 編集 ]
栗ご飯いいですねぇ。私、大好きです!
食べたいんだけど、剥くのがねぇ~v-356


秋は美味しいものがいっぱ~いe-254

  1. 2011/09/29(木) 18:03:16 |
  2. URL |
  3. やっちゃん
  4. [ 編集 ]
v-258が近かったら、ふらっと食べに寄ってしまいそうですv-407

もう、季節は秋なんですねv-291

  1. 2011/09/30(金) 13:45:48 |
  2. URL |
  3. comoro
  4. [ 編集 ]
おお~!どこのお店の紹介かと思いました!
素敵ですv-10
栗ごはん、おいしそう~♪
でも5kgも皮をむくのは大変だったんじゃなですか?
(もしかして、何かコツがあるとか…??)
本当に素敵な食卓にヨダレ…じゃなくてため息が出ました^^


  1. 2011/10/01(土) 10:40:24 |
  2. URL |
  3. あんじゅ
  4. [ 編集 ]
そら母ちゃんへ
ホント剥くのって大変!
肩がこっちゃいましたよ(^^ゞ
でも、おかげで美味しい栗ご飯が食べられました(^_-)-☆

やっちゃんへ
恐怖の秋です!
コレ以上食欲増進したらどうしようv-12

comoroちゃんへ
ありがとぉe-343
栗ご飯用に剥いたのは1kgくらいかなぁ?
あとは、そのまま茹でたり、
鬼皮だけ剥いて渋皮煮を作りました。
栗剥き用のはさみみたいなので剥いてますよぉv-219

  1. 2011/10/02(日) 21:01:46 |
  2. URL |
  3. comoro
  4. [ 編集 ]
栗剥き用のはさみがあるんですか!?
この間生栗を売っていたのですが、剥くのがな~と手を出せませんでした(涙)
今度専用はさみを探してみますv-343

comoroちゃんへ

  1. 2011/10/05(水) 17:01:23 |
  2. URL |
  3. あんじゅ
  4. [ 編集 ]
ちなみに“栗くり坊主”って名前です。
定価はわかりませんが
ちょっと高めで1500~2000円くらい?
替え刃もついてます。
頑丈だから10年以上使ってますよ(^_-)-☆
 
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