癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

am boel(アムボエル) 岡山市中区

  1. 2012/01/06(金) 10:12:15_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:4
順番が前後しちゃいましたが、
先日クリスマスランチをいただいた
『am boel(アムボエル)』
その一週間前にメグちゃんといただいた平日のランチ、
いつもどおりサラサラ~っとUPしちゃいますね(^^ゞ




メニューはコチラ

マウスを乗せると画像が変わります
ランチは、3種類~
人気のスペシャルコースにしました。




この日の食前野菜ジュースは、“レタスとアップルジュース”
am boel(アムボエル) 岡山市中区




アミューズは餃子をイメージして作られた“鰆のあぶり かぶのラビオリ仕立て”
am boel(アムボエル) 岡山市中区




前菜の“白菜と牛ミンチのミルフィーユ くるみとビネグレットソース”

マウスを乗せると画像が変わります



“じゃがいものスープ”
am boel(アムボエル) 岡山市中区  

am boel(アムボエル) 岡山市中区  am boel(アムボエル) 岡山市中区
こちらの全粒粉のパンが凄く美味しいのですが、
岡山市中区“ブランジェリーコロンバージュ”のパンだそうです。




パスタは2種類から選べて、ふたりとも“ゴルゴンゾーラのカボチャクリームパスタ”
私はスパゲッティで、メグちゃんはタリアテッレをチョイス
パスタはハーフサイズですが、結構なボリュームでした。
am boel(アムボエル) 岡山市中区

am boel(アムボエル) 岡山市中区  am boel(アムボエル) 岡山市中区




メインも2種類から選べて
メグちゃんは“サーモンと貝柱のポテト包み焼 ソースブールルージュ”
こんがり焼けたパイの中には、イカ、エビ、タコなどの
海の幸が濃厚なホワイトソースの中にたっぷり

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私は“海の幸のパイ包み シャンパン風味のソース”
赤ワインと赤ワインビネガーを使ったソースは
とても綺麗な色で食欲をそそります。
表面はカリっ、中はふんわり

マウスを乗せると画像が変わります




am boel(アムボエル) 岡山市中区




デザートまで2種類から選べて
メグちゃんは“ティラミス・ルージュ”
表面にフランボワーズのパウダーとクランチがたっぷり~
中のスポンジ生地までピンクで可愛い
am boel(アムボエル) 岡山市中区

am boel(アムボエル) 岡山市中区  am boel(アムボエル) 岡山市中区




私は“スノーマン マロンとココナッツのムース クレームシャンティー”
食べるのが可哀想なくらいキュートなスノーマン

マウスを乗せると画像が変わります




毎月開催されるウィークリーランチは
メニューが決まってて選べませんが
こちらのランチなら、パスタも、メインもデザートも
それぞれ2種類の中から選べるのが良いですね。
素敵な空間でチョット優雅なランチでした



『am boel(アムボエル)』

住所:岡山県岡山市中区国富1-15-6
電話:086-901-0664
営業:11:00~15:00
定休日:土曜・日曜・祝日
お店の地図はコチラ






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comment

今日は・・

  1. 2012/01/07(土) 09:49:56 |
  2. URL |
  3. 徘徊爺
  4. [ 編集 ]
 美味しそうな料理・・

でも 爺には料理のことは分かりません

でも スノーマンの食べ方は知っています

スマンノー と言ってから食べ始めます・・

この前はよく通るのですが 何時も素通りです

徘徊爺さんへ

  1. 2012/01/07(土) 17:45:03 |
  2. URL |
  3. あんじゅ
  4. [ 編集 ]
初だじゃれありがとぉございますe-343
今年も徘徊爺さんから
笑いをゴチになりたいと想っています(^_-)-☆

  1. 2012/01/11(水) 22:24:43 |
  2. URL |
  3. ♪ヨチ♪
  4. [ 編集 ]
こんばんわ(^^)

アムボエルさんは平日ランチで一度訪問した事がありますが、
雰囲気も良く、店員さんも気軽にお声を掛けてくれたので、居心地が良かったのを覚えています。
当店のお料理は見た目が華やかで感動しました。
その時のお料理の写真を撮っていないのが残念(泣き。。。

♪ヨチ♪さんへ

  1. 2012/01/11(水) 23:28:45 |
  2. URL |
  3. あんじゅ
  4. [ 編集 ]
ウィークリーランチよりも
平日のランチの方が良いような気がしました。
特に12月はクリスマスだったから
ウィークリーランチ、お客様が多くて
接客がイマイチでしたね~
平日、接客の丁寧さに満足してたので
余計、目についちゃって残念な感じがしました。
 
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