ＧＯＺＥＮＳＨＵ９(ＮＩＮＥ) 岡山県真庭市
勝山に行った友達がお土産にくれたのは
『御前酒蔵元 辻本店 （つじほんてん）』の
革新する清酒 ＧＯＺＥＮＳＨＵ９(ＮＩＮＥ)の中から
日本棚田百選に選ばれた久米南町の棚田で採れた
上質のゆず果汁と、岡山県産雄町米を100％使用し、
天然乳酸菌を用いて醸す、
「菩提もと純米酒ＧＯＺＥＮＳＨＵ９(ＮＩＮＥ)」をブレンドした
“GOZENSHU9(NINE) ゆずの酒 イエローボトル”
岡山県一の柚子の生産を誇る 『久米南産ゆず』は
「なったユズじゃなく、手入れして作ったユズ」と言われる逸品だそうです。
保存料、着色料等添加物は一切使用していない自然な味わいで
純米酒で作られてますが、飲み口が軽くてフルーティなので
一気にいただけちゃいました。
女性の杜氏さんが作られているそうで、
ボトルのデザインもとってもステキ
この日の我が家の晩ご飯は
ロールキャベツのトマト煮、胡麻豆腐、白菜サラダ、
大根の皮と人参のきんぴら、くわいの素揚げ
美味しいお酒のおかげで、ついつい食べてしまいました(笑)
ご馳走様
『御前酒蔵元 辻本店』
住所:岡山県真庭市勝山116
電話:0867-44-3155
お店の地図はコチラ
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革新する清酒 ＧＯＺＥＮＳＨＵ９(ＮＩＮＥ)の中から
日本棚田百選に選ばれた久米南町の棚田で採れた
上質のゆず果汁と、岡山県産雄町米を100％使用し、
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保存料、着色料等添加物は一切使用していない自然な味わいで
純米酒で作られてますが、飲み口が軽くてフルーティなので
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この日の我が家の晩ご飯は
ロールキャベツのトマト煮、胡麻豆腐、白菜サラダ、
大根の皮と人参のきんぴら、くわいの素揚げ
美味しいお酒のおかげで、ついつい食べてしまいました(笑)
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『御前酒蔵元 辻本店』
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