癒し。。。ing...

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

Global Restaurant ARISTA (アリスタ) 岡山市北区

  1. 2015/06/09(火) 17:02:27_
  2. よるごはん
  3. _ tb:0
今回kakorinとの夜のお出掛けは

『Global Restaurant ARISTA (アリスタ)』


以前、移転される前の辰巳のお店

『studio di Pasta ARISTA(アリスタ)』にお邪魔したことがあります。

お店は通りに面してなくて、こちらの大きな看板をみつけても

思わず入口を探してウロウロ(^^ゞ

路地の奥に白い壁に赤い扉をみつけてホッとしました。

Global Restaurant ARISTA (アリスタ) 岡山市北区

水牛のモッツァレラチーズのフライ   600円

モッツァレラを生ハムで包んフライにしてありましたが、

最初から美味しい一品にテンションあがります

Global Restaurant ARISTA (アリスタ) 岡山市北区

吉田牧場カチョカバロチーズのブルスケッタ  500円

生ハムとカチョカバッロを乗せて焼いたパンにバルサミコソース

チーズ大好きなんで、たっぷりなカチョカバッロに感激です。



シェフがお料理されてる後ろ姿を眺めながら

この日も赤ワインをボトルで

モデッロ デッレ ヴェネツィエ ロッソ  3000円

軽すぎず、重すぎず、さわやかな酸味で

渋みが強くなくどのお料理にも良くあいました。

Global Restaurant ARISTA (アリスタ) 岡山市北区

砂肝のコンフィ ローズマリー風味  500円

ニンニク・ハーブと一緒にじっくりと揚げられた砂肝がコリコリ歯ごたえ良く

丁寧に下処理されてて美味しいこと



バルバリー種鴨肉のロースト  1000円

じっくり焼き上げた深い味わいのフランス産の鴨肉で

ボリュームもありました


マウスを乗せると画像が変わります


生ウニと海老のクリームソース  1250円

お店人気No1のスペシャリティパスタは

大きめな海老に新鮮なウニを溶かし込んであってウマウマ

Global Restaurant ARISTA (アリスタ) 岡山市北区

デザートと珈琲はサービスでいただけました



マウスを乗せると画像が変わります

イチゴ、キウイ、パイナップルがどっさりの美味しいタルトとチーズシフォンケーキ。

別腹まで満足なステキな夜になりました

Global Restaurant ARISTA (アリスタ) 岡山市北区


残念だったのは、辰巳のお店ですっごく私好みなドレッシングがあったんですが

帰りにシェフと話したら

甘酸っぱいキウイヨーグルトドレッシング、こちらのお店でも使われてるそうで

サラダをオーダーしなかったことが心残りです。

また、是非お邪魔したいです




関連ランキング:ダイニングバー | 西川緑道公園駅柳川駅郵便局前駅






今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
blogramで人気ブログを分析にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ



アリスタダイニングバー / 西川緑道公園駅柳川駅郵便局前駅

夜総合点★★★★ 4.0





     
    スポンサードリンク

テーマ


trackback


プロフィール

Author:あんじゅ
AB型  女性  岡山県
カメラ:CANON PowerShot G9/SONY α33
「by Yu/y」は息子っち撮影
あんず


スポンサードリンク

最新記事

検索フォーム

オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

FC2カウンター

月別アーカイブ

Twitter

メールフォーム

メールありがとうございます。 名刺に記載のメールアドレスが開けないようなので、何かありましたらコチラによろしくですm(__)m

名前:
メール:
件名:
本文:

お気に入り

Powered By 画RSS


このブログはリンクフリーです^^

癒し。。。ing... MAP

私が食べ歩いたお店が地図と一緒に見えます。 クリックしてみてくださいね♪



忍者AdMax

QRコード

QRコード