Boulangerie Doumae (ブランジェリー ドウマエ) 岡山市北区
kakorinにいただいたのは
オランダ通りにある天然酵母パンのお店
『Boulangerie Doumae (ブランジェリー ドウマエ)』の
パンじゃなくてシフォンケーキ
そぉ云えば、以前・・・いつだったかもkakorinに
こちらのシフォンケーキいただきましたね。

しばらくシフォンケーキの販売お休みされてたそうですが
再開されたんですね
私も時々シフォンケーキ焼きますが
こんだけふわふわにはなかなか焼けません~~~~~
シフォン焼く方なら、わかると想いますが
どうしても上部が綺麗に膨らまないんですよね~
上から下まで同じキメのこまかさにうっとりです
もちろん、しっとりふっわふわ~
甘さ控えめで卵の味が濃厚な味わい

庭で採れたブルーベリーとブラックベリーを冷凍にしてたので
ヨーグルトにマンゴーソースかけて

バナナマンゴースムージーを作って一緒にいただきました

以前は飛ぶように売れてたシフォンケーキですが
再開と共にお値段が倍になったとかで
ほぼ買えるとのことです。(by kakorin)
kakorin、いつもありがとぉ
今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
オランダ通りにある天然酵母パンのお店
『Boulangerie Doumae (ブランジェリー ドウマエ)』の
パンじゃなくてシフォンケーキ

そぉ云えば、以前・・・いつだったかもkakorinに
こちらのシフォンケーキいただきましたね。

しばらくシフォンケーキの販売お休みされてたそうですが
再開されたんですね

私も時々シフォンケーキ焼きますが
こんだけふわふわにはなかなか焼けません~~~~~
シフォン焼く方なら、わかると想いますが
どうしても上部が綺麗に膨らまないんですよね~
上から下まで同じキメのこまかさにうっとりです

もちろん、しっとりふっわふわ~
甘さ控えめで卵の味が濃厚な味わい


庭で採れたブルーベリーとブラックベリーを冷凍にしてたので
ヨーグルトにマンゴーソースかけて


バナナマンゴースムージーを作って一緒にいただきました


以前は飛ぶように売れてたシフォンケーキですが
再開と共にお値段が倍になったとかで
ほぼ買えるとのことです。(by kakorin)
kakorin、いつもありがとぉ

今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
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Boulangerie Doumae (パン / 県庁通り駅、城下駅、郵便局前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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