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岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

そうさく料理 こっく 岡山市中区

  1. 2015/12/20(日) 18:10:30_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
大好きなお店なのに、久しぶりにお邪魔したのは

『そうさく料理 こっく』

そうさく料理 こっく 岡山市中区

週替わりランチはメインがお肉かお魚から選べます。

“気まぐれシェフのそうさくランチ(ドリンク・デザート付き) 1150円

お肉メイン
そうさく料理 こっく 岡山市中区
この日のお肉料理は 

チキンカツ 和風オニオンシチューソース

ちなみにお魚料理は サーモンムニエル 甘だれベジタブルソースでした。

そうさく料理 こっく 岡山市中区

サクサクに揚げられたチキンカツはとってもジューシーで

オニオンの甘みがきいたソースであっさり美味しくいただきました

そうさく料理 こっく 岡山市中区

お味噌汁、だし巻き玉子、マカロニと枝豆と芋のクリーム煮春巻き揚げ、玄米ご飯

そうさく料理 こっく 岡山市中区

私の下手な説明より、シェフの説明をどうぞ~

本日の小鉢

大根を包んだ蓮根とキノコの肉団子
レンコン、シメジ、シイタケ、エノキ、エリンギ、マイタケの
煮物を合挽肉と合わせて大根の煮物を包み 和風ダシで炊いてます。

ナスと白菜の味噌ポン酢煮込み
ナスと白菜を白味噌とポン酢をベースに作ったソースで煮込んでいます。

カボチャと根菜の厚揚げロール
裏ごしした豆腐とカボチャの煮物を合わせてゴボウ、人参、カボチャの甘煮を加え
厚揚げで巻き蒸しています

マカロニと枝豆と芋のクリーム煮春巻き揚げ
炒めた玉ネギにサトイモ、ムラサキイモ、サツマイモ、枝豆、
マカロニを加えてクリームで煮込み、春巻きの皮で巻いて揚げてます。

 そうさく料理 こっく 岡山市中区 そうさく料理 こっく 岡山市中区

大根を包んだ蓮根とキノコの肉団子、ナスと白菜の味噌ポン酢煮込み、

カボチャと根菜の厚揚げロール、香の物

そうさく料理 こっく 岡山市中区

ドリンク&デザート

100円プラスで、デザートもう1品追加(笑)

ロールケーキ&マカロン、ふわふわ わらび餅

そうさく料理 こっく 岡山市中区

今回、定期検診の帰りにヒトリランチだったので

当然、苦手なカウンター席。。。

パパさん、ママさん、シェフを前に緊張しまくっていただいたので

胸がいっぱいで美味しかったこと以外は記憶にありません(^^ゞ

いっぱいお喋りも出来て、ホントに幸せなひとときでした

そうさく料理 こっく 岡山市中区

耳寄りなお話
シェフのblogに写真付きで紹介されてますが
12月25日まで可愛いイチゴのサンタさん付きの
クリスマス特別ランチがいただけます。

年末年始の営業は
年内営業   12月30日(水)まで  28日(月)は営業
年始営業    1月5日(火)より営業



『そうさく料理 こっく』(blog)



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カメラ:CANON PowerShot G9/SONY α33
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