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岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区

  1. 2016/01/21(木) 22:11:26_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
今年の姉ちゃんの誕生日ランチにお邪魔したのは

創業40年の岡山国際ホテル1Fの

『ザ・ガーデンテラス』

ランチ  2500円
(アミューズ・グール、前菜1種、メイン、デザート、パン、ドリンク、小菓子)
前菜もメインもデザートも数種類の中から選べます。



人参のムース、ベーコンと2種のチーズのキッシュ、 鯛とじゃが芋のリエット



ほのかにレモンの香る人参のムース

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区

姉ちゃんが選んだ前菜は 瀬戸内の魚介類と帆立貝

ポワレにし、優しくミトネした旬の野菜を添えて

モロッコ産アルガンオイルの香るクスクスとともに。



初めに2種類のパンがサーブされましたが

美味しいのでふたりとも2個ずつ追加しちゃいました(^^ゞ

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) 岡山市中区

私が選んだ前菜は

モッツァレラチーズとトマト プロシュートと県産野菜のガルグイユ バシリックオイル

プロシュートってイタリア産の生ハムのことなんですね~

しょっぱくなくて甘味を感じるような生ハムでした。



つづく




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