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岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

そうさく料理 こっく 岡山市中区

  1. 2016/10/21(金) 20:07:17_
  2. ひるごはん*岡山市中区
  3. _ tb:0
この日は妹と

『そうさく料理 こっく』

そうさく料理 こっく 岡山市中区

週替わりランチ

“気まぐれシェフのそうさくランチ 1150円

メインはお肉かお魚から選べます

そうさく料理 こっく 岡山市中区

妹はサーモンムニエル 和風トマトクリームソース

そうさく料理 こっく 岡山市中区




マウスを乗せると画像が変わります

テーブルの上にはシェフの説明書き~

鶏肉とナスと大根のロール煮
ナスと大根の煮物を鶏ミンチと合わせて 
鶏モモ肉で巻き和風ダシで煮込んでます。


カボチャと根菜マカロニサラダの生春巻き
ポテトサラダに マカロニ、オーブンで焼いたカボチャ、甘酢に漬け込んだゴボウ、
人参、キュウリを加えて生春巻きの皮で巻いてます。

そうさく料理 こっく 岡山市中区

私はポークカツ 梅紫蘇甘酢ソース

そうさく料理 こっく 岡山市中区

夏野菜とコンニャクの豆腐茶巾揚げ
トウモロコシ、枝豆、新玉ネギ、冬瓜、コンニャクの甘煮を
豆腐と卵で作った生地に加えて茶巾に成形し 粉をつけて揚げてます。

そうさく料理 こっく 岡山市中区

もちろん迷うことなくデザートは全種類(笑)

そうさく料理 こっく 岡山市中区

バナナムースとイチゴのケーキ、赤シソのさわやかヨーグルトプリン

ふわふわわらび餅

そうさく料理 こっく 岡山市中区

近かったら毎週でもお邪魔したいお店のヒトツ~

今回も大満足でした




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カメラ:Canon IXY600F/SONY α33
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