そうさく料理 こっく 岡山市中区国富
写真がフォルダごと迷子になってて、かなり遅くなってしまいました
この日は定期検診で市内まで出掛けたので
ランチにお邪魔したのは
おヒトリ様でも気軽に立ち寄れて
ハズレなく美味しいもの食べれるのがわかってる
『そうさく料理 こっく』

週替わりランチ
“気まぐれシェフのそうさくランチ” 1150円
メインはお肉かお魚から選べます

テーブルの上のシェフの説明書きを拝借
筑前煮の鶏つくね茶巾煮
コンニャク、人参、ゴボウ、シイタケで作った筑前煮を
鶏ミンチと合わせて 鶏胸肉で茶巾に包み 和風ダシで煮込んでます。
3種の芋と枝豆のグラタン春巻き揚げ
サツマイモ、ジャガイモ、サトイモ、枝豆、玉ネギのクリーム煮を
グラタンに仕上げ 春巻きの皮で巻いて揚げてます。
この日のメインは
ハンバーグ 照り焼きオニオンソース
海老フライ べジタブルスイートタルタルソースで
ハンバーグにしました

ハンバーグの下にはちょっと太めのスパゲッティ~
お口の中でふわふわハンバーグと照り焼きオニオンソースが絡まって
なんて美味しいんでしょう

大根とキャベツのカボチャ甘酢ソース和え
大根、カボチャ、キャベツをダシで煮込み
カボチャで作った甘酢ソースで和えてます。
春雨とナスとキノコの厚揚げロール
春雨、ナス、シメジ、エノキ、エリンギの味噌煮込みを
裏ごしした豆腐と合わせて 厚揚げで巻き 蒸してます。
ラディッシュと白味噌で作ったソースを添えて・・・

お待ちかねのデザート
イチジクと黒糖のケーキ

もちろんデザート1種類で我慢なんてことはしません~
迷うことなく全3種類(笑)
ふわふわわらび餅、ブルーベリーヨーグルトプリン

別腹まで大満足~
いつも美味しいランチご馳走様ぁ
Instagram始めましたぁ~

今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。

この日は定期検診で市内まで出掛けたので
ランチにお邪魔したのは
おヒトリ様でも気軽に立ち寄れて
ハズレなく美味しいもの食べれるのがわかってる
『そうさく料理 こっく』

週替わりランチ
“気まぐれシェフのそうさくランチ” 1150円
メインはお肉かお魚から選べます


テーブルの上のシェフの説明書きを拝借

筑前煮の鶏つくね茶巾煮
コンニャク、人参、ゴボウ、シイタケで作った筑前煮を
鶏ミンチと合わせて 鶏胸肉で茶巾に包み 和風ダシで煮込んでます。
3種の芋と枝豆のグラタン春巻き揚げ
サツマイモ、ジャガイモ、サトイモ、枝豆、玉ネギのクリーム煮を
グラタンに仕上げ 春巻きの皮で巻いて揚げてます。

この日のメインは
ハンバーグ 照り焼きオニオンソース
海老フライ べジタブルスイートタルタルソースで
ハンバーグにしました


ハンバーグの下にはちょっと太めのスパゲッティ~
お口の中でふわふわハンバーグと照り焼きオニオンソースが絡まって
なんて美味しいんでしょう


大根とキャベツのカボチャ甘酢ソース和え
大根、カボチャ、キャベツをダシで煮込み
カボチャで作った甘酢ソースで和えてます。
春雨とナスとキノコの厚揚げロール
春雨、ナス、シメジ、エノキ、エリンギの味噌煮込みを
裏ごしした豆腐と合わせて 厚揚げで巻き 蒸してます。
ラディッシュと白味噌で作ったソースを添えて・・・

お待ちかねのデザート

イチジクと黒糖のケーキ

もちろんデザート1種類で我慢なんてことはしません~
迷うことなく全3種類(笑)

ふわふわわらび餅、ブルーベリーヨーグルトプリン

別腹まで大満足~
いつも美味しいランチご馳走様ぁ

Instagram始めましたぁ~


今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
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