癒し。。。ing...

この日、みこしゃんとお邪魔したのは

『Restaurant Francais L'Escalier（レストラン エスカリエ）』

ランチメニュー

Dejeuner A      2400円(税別)  
前菜  お魚料理又はお肉料理  コーヒー又は紅茶  小菓子

Dejeuner B      3500円(税別)
前菜  お魚料理  お肉料理  デザート  コーヒー又は紅茶  小菓子

Specialite      4500円(税別)　予約制
おまかせコース



ふたりとも　Dejeuner A

アミューズは北海道とうもろこしのエスプーマ

泡状のムースの中に透明なのはジュレ・・・

トウモロコシの甘さが際立ってて美味しかったです。



ガラス張りの明るくとっても開放的な空間です

前菜は、北海道直送　エイヒレのサラダ仕立て　グリビッシュソース

軟骨のコリコリ食感がたまんないわぁ

パンはおかわりできます



メインはお肉料理かお魚料理か選べて

みこしゃんはお肉料理

スペルト小麦のリゾットを詰めた鶏モモ肉のロースト　マスタードソース

少しシェアしましたが

外はパリッと香ばしく

中には鶏のうまみたっぷりのリゾット

お肉はジューシーで柔らかくてウマウマ(≧∀≦)




つ・づ・く

『Restaurant Francais L'Escalier（フランス料理　レストラン　エスカリエ）』
（フランス料理　レストラン　エスカリエ）』（HP）
シェフのblogはコチラ

住所:岡山市南区新保1611-1　ガラクシア・トーレ1階
電話:086-239-9377
営業:11：30~14：30　18：00~21：00（ディナータイムは要予約）
定休日:水曜日

関連ランキング：フレンチ | 大元駅、備前西市駅、清輝橋駅

今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。