癒し。。。ing...

昨日のつづき。。。

『400℃ PIZZA』

美味しい前菜に続いて、

お待ちかねのピッツァ


ピザは3種類～

前菜もたっぷりいただいてるので

3種類1枚ずつ焼いていただきました




FNT.エヌエフティ
（マイルドなブルーチーズ・モッツァレラ）



ブルーチーズとモッツァレラチーズが生地の上に溜まってる～～～～(≧∀≦)

流れ出るソースをもちもちのピザ生地で拭っていただきましたが

たっぷり過ぎて拭いきれない(＠_＠;)

美味し過ぎて残したくないから

お行儀悪いけど、指で拭って完食(^^ゞ

はちみつをかけるとデザートピザに変身～

これもまた美味しい



みこしゃんは辛口ジンジャーエール、

frenchcountryさんはオーガニックのシチリアレモンソーダ




2枚目はマルゲリータ
（モッツァレラ・トマト・バジル）



ワインセラーで100時間、

ゆっくりゆっくり熟成・発酵させた生地は

こちらの窯で数分焼かれます



3枚目はマリナーラ
（チーズなし・トマト・にんにく・オレガノ）

モチモチなのに軽くてめっちゃ美味しい生地なので

3種類ともホントに美味しくいただきましたが

やっぱ一番はFNT.エヌエフティ

ひとりで抱え込んで食べたかったぁ～～～～(*´∀｀*)ゞ



ドルチェ


自家製のピスタチオのプリンと
ミルクジェラート

風味豊かで濃厚なピスタチオのプリンが

口触りなめらかでとっても美味しかったです。




次回、お邪魔するのが今から楽しみ

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今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。