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岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。 あんず、パン&お菓子作り、ランチ、居酒屋さん、お喋り、お出掛け、デジカメetc. 好きなもののお話聞いてくれると嬉しいです♪

5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

  1. 2019/06/02(日) 23:05:25_
  2. ひるごはん*岡山市北区
  3. _ tb:0



夜だけの営業から今年2月にランチを始められて

レセプションに招待していただいたのに

なかなか再訪できなかったのが

『心に染みる co co she-me』

5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

お店のInstagram見てたら

5月・6月限定のランチがめっちゃ美味しそうで

レセプションにご一緒できなかったSeikoちゃんも誘って

『小さなパン屋 こむぎ』のあと、お邪魔しました。

カウンターでシェフと話しながらいただくのも楽しいんですが

今回は4人なので個室を用意してくださってました

5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

この期間はマダムバーガーはお休みで

ココシミホイップバターサンドランチ  920円+税

まず、旨味たっぷりゴロゴロ野菜のスープ

細かくカット玉ねぎ、人参、キノコに

大きめにカットされたズッキーニやじゃが芋、
カボチャがゴロゴロ~

大好きなそら豆のトッピングが色鮮やか。

素材の持ち味を活かしたスープで

野菜の種類が多いから味わい深く、うま味たっぷり


5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

ランチにセットされた、冷たいドリンクは

辛口のジンジャーエール


5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

大きめなプレートには

特製ココシミドレッシングがたっぷりかかったサラダ、

夜の前菜で定番の肉まみれのポテトサラダ、

ツナと新玉ねぎのフリッタータ


5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

こちらが今回のメインのホイップバターサンド

以前シェフが上海のホテルで食べたホイップバターが忘れられなくて

5・6月のディナーの前菜盛り合わせに

試行錯誤して再現したら
大反響

ディナーメニューとのタイアップ企画として

今回のランチがスタートしたそうです。

ベーカリーsunnyのもちもち食パンに

ほんのり甘いふわんふわんのホイップバター

これはハマるわ(≧∀≦)

5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

続いて

チキンのラグー パスタを添えて


濃厚ラグーソースでじっくり煮込まれてる

チキンが柔らかくてホロホロ。


5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

S字のパスタのカサレッチはソースが良く絡んでくれるので

とっても美味しく
いただけます


ただ、ショートパスタの割にちょっと長さがあって、

食べにくいのでお箸でいただきました(^^ゞ


5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

デザートと珈琲を追加


5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

カカオの効いたショコラプリン

なめらかでコクのある口あたり~

ほどよい甘みとほんのりほろ苦さが病み付きになる美味しさです

5月・6月限定ランチ 心に染みる co co she-me 岡山市北区柳町

また、メニューが変わったらお邪魔しなくちゃ!!

ランチタイムは基本予約は受け付けなくて

個室のみ11:30に4名揃う場合予約が可能なんですが

今回はお一人様でも予約できるので

この機会に、ぜひ、ぜひ



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